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Kenwood HB790 Manual

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7 Ora versare gli ingredienti nel tubo di introduzione.
8 Selezionare una velocità, accendere l’apparecchio e
spingere gli ingredienti in modo uniforme con lo
spingitore – non mettere mai le dita nel tubo di
introduzione.
9 Dopo l’uso, disinserire la spina dalla presa elettrica e
smontare i componenti. Per togliere il coperchio, tirare
entrambi i fermagli verso l’esterno e sollevarli ᕩ.
suggerimenti
●
Usare il lato del disco per grattugiare per: carote,
patate e alimenti di consistenza simile.
●
Usare il lato del disco per affettare per: carote, patate,
cavoli, cetrioli, zucchine e cipolle.
●
Usare ingredienti freschi.
●
Non tagliare gli ingredienti troppo piccoli. Usare tutta la
larghezza del tubo di introduzione. In questo modo, gli
ingredienti non scivolano di lato mentre vengono
lavorati. In alternativa, utilizzare il tubo piccolo di
introduzione.
●
Gli ingredienti introdotti in verticale saranno lavorati più
corti rispetto a quelli introdotti in orizzontale.
●
A lavorazione terminata, sul disco o nel recipiente
rimarrà sempre una piccola quantità di residuo.
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guida per l’uso
Accessorio Ingredienti Quant. max. Velocità consigliata Tempo appross. di
lavorazione (sec.)
Lama Carni magre 500g 5 10 - 30
Erbe 30g 5 10
Noccioline 100g 5 20 - 30
Torte monostadio 800g
peso tot 4 – 5 10 - 20
Pastafrolla 340g
peso farina 5 20
Disco Cibi consistenti, come
carote e patate – 5 -
Cibi più morbidi, come
cetrioli o pomodori – 3 -
C come usare il frustino
●
E’ possibile montare ingredienti leggeri, per esempio
albumi, panna, dessert istantanei e uova con zucchero
per i pan di spagna montati a neve.
●
Non montare miscele più consistenti, per esempio
margarina e zucchero, altrimenti il frustino si
danneggerà.
1 Spingere il frustino metallico per inserirlo nella ghiera
µ.
2 Inserire il manico nella ghiera della frusta. Spingere per
bloccarlo in posizione.
3Versare gli alimenti in una vaschetta.
●
Non montare contemporaneamente più di 4 albumi o
più di 400ml di panna.
4 Inserire la spina dell’apparecchio nella presa di
corrente. Per evitare spruzzi, iniziare alla velocità 1.
Muovere il frustino in senso orario.
●
Non lasciare che il liquido oltrepassi i bracci metallici
del frustino.
5 Dopo l’uso, togliere la spina dell’apparecchio dalla
presa di corrente e smontarlo.
Volumizzatore a D
●
Non aggiungere mai ingredienti con l’apparecchio già in
funzione.
●
Fare attenzione nel lavorare liquidi molto caldi.
●
Non lavorare più di 200ml di latte, altrimenti potrebbe
traboccare quando si addensa e fa schiuma.
1 Fissare il corpo del frullatore al manico ¸ – spingere
per bloccarlo in posizione.
2 Iniziare a lavorare gli ingredienti a bassa velocità,
aumentando la velocità se necessario.
… 24 …


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