●
Sonará un timbre siempre que se
pulse el botón “START” (puesta en
marcha) o cuando se apague la olla
de cocción al vapor.
función de mantener caliente
El sabor y los valores nutricionales
de los alimentos cocinados en la olla
de cocción al vapor son mejores
cuando están recién cocinados. Sin
embargo, si desea conservar la
comida caliente durante un tiempo
no prolongado, elija “KEEP WARM”
(mantener caliente) en el menú y
ajuste el tiempo según corresponda,
si es necesario.
8 Desenchufe y limpie después del uso.
importante
Al final del ciclo de cocción, su olla
al vapor se cambiará
automáticamente al ajuste de
mantener el calor durante 20
minutos. Durante este tiempo, la olla
al vapor se encenderá y apagará así
que tenga cuidado ya que podrá
salir el vapor cuando no lo espere.
Para apagar la olla de cocción al
vapor o para cancelar el ajuste que
mantiene el calor, pulse el botón
“STOP” (detención) y manténgalo
pulsado.
consejos
●
La condensación goteará de la
bandeja superior a la bandeja inferior.
Por lo tanto, asegúrese de que los
sabores vayan bien mezclados.
●
El líquido que queda en la bandeja
contra goteo es bueno para hacer
sopa o salsa. Sin embargo, tenga
cuidado: estará muy caliente.
●
También puede utilizar el bol para
arroz para cocinar otros alimentos
en líquido (por ej., verduras en salsa
o pescado escalfado en agua).
●
Deje espacio entre las piezas de
comida. Y coloque las piezas más
gruesas más cerca del exterior.
●
Remueva las cantidades grandes a
mitad del tiempo de cocción.
●
Las cantidades pequeñas se cocinan
antes que las cantidades grandes.
●
Las piezas de comida de tamaño
similar se cocinan de forma uniforme.
●
Al igual que un horno convencional,
puede añadir alimentos durante el
proceso de cocción. Si algún
alimento necesita menos tiempo,
añádalo más adelante.
●
Si levanta la tapa, el vapor se
escapará y se prolongará el tiempo
de cocción.
●
La comida continuará cocinándose
una vez desconectada la olla al vapor;
por lo tanto, sáquela inmediatamente.
●
Los tiempos de cocción de las
páginas 43 - 44 son guías basadas
en el uso de la cesta inferior. Cuanto
más alta esté la comida, más tarda
en cocinarse. Por lo tanto, deje unos
5 - 10 minutos más para que los
alimentos de la cesta de arriba se
cocinen bien. Compruebe que los
alimentos están bien cocinados
antes de apagar la olla.
●
Si los alimentos no se han cocinado
del todo, reajuste el tiempo. Tal vez
sea necesario rellenar el nivel de agua.
cómo usar el tubo de vapor
Use el tubo de vapor cuando desee
cocinar grandes cantidades de un
mismo alimento, como fruta o
verdura al mismo tiempo.
1 Ponga cantidades iguales de los
mismos alimentos en cada piso.
(Cuando sea conveniente, corte los
alimentos en trozos del mismo
tamaño).
2 Siga los pasos 1 a 4 de la sección
“cómo usar la olla de cocción al
vapor”.
3 Acople la bandeja marcada con un 1
a la olla de cocción al vapor.
4 Ponga el tubo de vapor en posición
vertical en el centro de la bandeja
inferior; después, acople la bandeja
2 sobre el tubo de vapor. Cuando
use el tubo de vapor, deberá quitar
el disco.
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