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Tips
Kondenswasser kann aus dem
oberen in den unteren Garkorb
tropfen. Achten Sie darauf, daß der
Geschmack der Speisen in den
Körben zueinander paßt.
Die Flüssigkeit in der Auffangschale
kann für Suppen oder Saucen
verwendet werden (Vorsicht, die
Flüssigkeit ist sehr heiß).
Sie können in der Reisschale auch
andere Speisen zubereiten, z. B.
Gemüse mit Sauce oder pochierten
Fisch
Legen Sie dickere Stücke nach
außen und lassen Sie zwischen den
Nahrungsmittelstücken etwas Platz.
Größere Mengen nach etwa der
Hälfte der Garzeit umrühren.
Kleinere Mengen garen schneller als
größere Mengen.
Gleich große Stücke garen
gleichmäßig.
Wie bei einem traditionellen Ofen
können Sie während des Garens
Nahrungsmittel zufügen. Speisen,
die zum Garen weniger Zeit
benötigen, können Sie später
zufügen.
Wenn Sie während der Garzeit den
Deckel anheben, entweicht Dampf,
und das Garen dauert länger.
Nach Abschalten des Dampfgarers
garen Speisen weiter.
Die auf Seite 21 - 22 aufgeführten
Garzeiten sind Richtwerte
beiVerwendung nur des unteren
Garkorbs. Je höher die
Nahrungsmittel eingesetzt sind,
desto langsamer garen sie. Jeder
höheren Garkorbebene sollten Sie 5
- 10 Minuten mehr Garzeit lassen.
Vor dem Verzehr überprüfen, daß die
Speisen auch richtig gar sind.
Wenn die Speisen noch nicht gar
sind, die Zeit neu einstellen.
Gegebenenfalls Wasser auffüllen.
Reinigung und Pflege
Netzstecker aus der Steckdose
ziehen und Gerät abkühlen lassen.
Gehäuse, Netzstecker und
Netzkabel nie in Wasser oder andere
Flüssigkeiten tauchen.
Reinigen des Wasserbehälters
Ausschütten, mit warmem Wasser
ausspülen und trocknen lassen.
Reinigen der Außenseite
Mit einem feuchten Tuch abwischen,
dann trockenreiben.
Restwasser entfernen.
Die Kunststoffteile (mit Ausnahme
des Unterteils) können im oberen
Korb der Geschirrspülmaschine in
einem Schonprogramm gespült
werden.
Zur Aufbewahrung die Körbe
ineinander stellen, den Korb mit der
höchsten Nummer unten, den Korb
mit der Nummer 1 oben .
Überschüssiges Netzkabel in der
Rückseite des Gerätes verstauen.
Nach 7-10 Einsätzen (je nach
Wasserhärte) sollte das Gerät
entkalkt werden. Durch das
Entkalken wird die Dampfleistung
gesteigert und die Lebensdauer
Ihres Dampfgarers verlängert.
1 Den Wassertank bis zur Markierung
'Min' mit reinem Essig füllen.
Keinen Entkalker verwenden.
2 Tropfschale und Korb einsetzen und
den Deckel aufsetzen.
3 Den Netzstecker in die Steckdose
stecken und den Timer auf 20-25
Minuten stellen. Darauf achten, daß
der Raum gut belüftet ist. Wenn der
Essig überfließt, den Netzstecker
ziehen.
4 Den Netzstecker ziehen. Wenn der
Dampfkocher abgekühlt ist, den
Essig ausschütten und den
Wasserbehälter mehrmals mit klaren
Wasser ausspülen. Abtropfschale,
Korb und Deckel spülen.
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