per conoscere la vostra
pentola Kenwood per
cottura a vapore
ቢ coperchio
ባ vaschetta per riso
ቤ vassoio estraibile per cestello
ብ cestelli
ቦ vassoio per l’acqua
ቧ vassoio raccolta gocce
ቨ diffusore per il vapore
ቩ serbatoio estraibile per acqua
ቪ base
ቫ tasto potenziatore
ቭ spia al neon per timer
ቮ timer
ቯ indicatore esaurimento acqua
ተ tasto riscaldamento
come usare la vostra
pentola per cottura a
vapore
●
Tenere distante l’apparecchio dalle
pareti e non collocarlo sotto
credenze da parete, in quanto il
vapore potrà danneggiarle.
●
Condire gli alimenti dopo averli cotti.
Se il condimento si mischia
all’acqua, infatti, potrebbe
danneggiare l’elemento termico
dell’apparecchio.
●
Per la guida alla cottura, vedere alle
pagine 30 - 31.
Riempire d’acqua il serbatoio:
1 Sollevando il serbatoio stesso,
estraendolo e riempiendolo di acqua
fredda. In seguito, rimettere il
serbatoio sulla base dell’apparecchio
e spingerlo piano per fissarlo in
posizione;
oppure
2 Prima inserendo in posizione il
serbatoio e poi versandovi
dell’acqua fredda.
●
Controllare sempre che il livello
dell’acqua sia inferiore al
contrassegno ‘Max’.
●
È meglio usare acqua filtrata, in
quanto contiene meno calcare e
quindi estende la durata utile e
l’efficienza dell’apparecchio
(troverete filtri Kenwood in vendita
presso i migliori negozi).
●
Non aggiungere nulla (neppure sale
o pepe) all’acqua, altrimenti si rischia
di danneggiare l’elemento termico
dell’apparecchio.
●
Per evitare che il livello dell’acqua
scenda eccessivamente, è possibile
aggiungere acqua durante la cottura.
È sufficiente estrarre il vassoio per
l’acqua e aggiungervi acqua fresca,
avendo cura di non riempirlo in
modo eccessivo.
●
Se l’acqua nel serbatoio si esaurisce
durante l’uso, l’apposito indicatore
luminoso lampeggia e l’apparecchio
genera un segnale acustico.
3 Collocare il vassoio di raccolta delle
gocce sopra il serbatoio dell’acqua.
4 Ora inserire i vassoi estraibili nei
cestelli, controllando che il bordo sia
rivolto verso l’alto (i vassoi sono
intercambiabili). Aggiungere gli
ingredienti da cuocere.
5 Mettere i cestelli sulla base
dell’apparecchio, uno sopra l’altro, a
partire dal cestello col numero più
basso e terminando col cestello dal
numero più alto ᕡ. (I numeri sono
indicati sui manici dei cestelli).
uso della vaschetta per il riso
●
Versare l’acqua e il riso nella
vaschetta per il riso, quindi inserire la
vaschetta in un cestello (se
desiderate, potrete anche cuocere
altri alimenti nell’altro cestello (o
cestelli) dell’apparecchio).
6 Mettere il coperchio, inserire la spina
dell’apparecchio nella presa elettrica
ed impostare il timer. Ora la luce si
accende e presto l’apparecchio
inizierà a generare vapore.
27