warmhoudfunctie
De smaak en de voedingswaarde
van gestoomde etenswaren zijn het
beste wanneer ze direct worden
opgediend. Als u het eten echter
korte tijd wilt warm houden, kiest u
WARM HOUDEN (KEEP WARM) op
het menu en stelt u zo nodig de tijd
bij.
8 Trek na gebruik de stekker uit het
stopcontact en reinig de stoomkoker.
belangrijk
Aan het eind van de kookperiode
schakelt de stoomkoker
automatisch over op 20 minuten
warm houden. Omdat de
stoomkoker in deze periode
afwisselend aan- en uitgaat, moet u
oppassen omdat stoom kan worden
geproduceerd wanneer u dat niet
verwacht.
Als u de stoomkoker wilt
uitschakelen of als u de
warmhoudstand wilt annuleren,
houdt u de STOP-knop ingedrukt.
tips voor gebruik
●
Er zal condensatie vanuit het
bovenste mandje in het onderste
mandje druppen. Zorg er dus voor
dat de smaken goed bij elkaar
passen.
●
Vocht dat op het druppelplateau
achterblijft is geschikt voor het
bereiden van soep of bouillon. Let
op: dit vocht is erg heet.
●
U kunt de rijstkom ook gebruiken
om gerechten in een vloeistof te
bereiden (bijv. groenten met een
saus of in water gepocheerde vis).
●
Laat ruimte tussen de stukken
voedsel en leg dikkere stukken meer
aan de buitenkant.
●
Roer halverwege de bereiding door
grotere hoeveelheden voedsel.
●
Kleinere hoeveelheden zijn sneller
klaar dan grotere hoeveelheden.
●
Stukken voedsel die even groot zijn
tegelijk klaar.
●
U kunt, net als bij een gewone oven,
voedsel toevoegen terwijl de
stoompan al bezig is. Als een
bepaald ingrediënt een kortere
bereidingstijd heeft, kunt u het later
toevoegen.
●
Als u de deksel van de pan tilt, zal er
stoom ontsnappen en zal de
bereiding langer duren.
●
Het eten zal door blijven koken als
uw stoompan uitschakelt, dus haal
het direct uit de pan.
●
De bereidingstijden op pagina 12 -
13 zijn slechts richtlijnen gebaseerd
op gebruik van het onderste mandje.
Hoe hoger het voedsel in de pan
wordt geplaatst, hoe langer de
bereiding zal duren. Laat voedsel in
het hogere mandje dus 5-10
minuten extra doorstomen.
●
Als het voedsel onvoldoende is
gekookt, stel dan opnieuw de tijd in.
Mogelijk moet u het reservoir
bijvullen.
de stoombuis gebruiken
Gebruik de stoombuis wanneer u
grote hoeveelheden van dezelfde
etenswaren, zoals fruit of groente
tegelijkertijd wilt koken.
1 Plaats gelijke hoeveelheden van
dezelfde etenswaren in elke mand.
(Zo mogelijk moet het eten in stukjes
van dezelfde grootte gesneden zijn).
2 Volg stappen 1 t/m 4 van ‘uw
stoomkoker gebruiken’.
3 Plaats de geassembleerde
onderplaat met nummer 1 in de
stoomkoker.
4 Plaats de stoombuis rechtop in het
midden van de onderste onderlaag.
Plaats daarna geassembleerde
onderlaag 2 over de stoombuis.
Wanneer u de stoombuis gebruikt,
moet de schijf worden verwijderd.
5 Plaats geassembleerde onderlaag 3
daarbovenop.
6 Zet het deksel op zijn plaats.
belangrijk
De stoombuis moet met de drie
manden tegelijkertijd worden
gebruikt.
10
