de molen gebruiken (indien meegeleverd)
Gebruik de molen voor het vermalen van kruiden, noten en
koffiebonen.
1 Doe de ingrediënten in de beker ቱ.
2 Leg de afsluitring ቲ op de meseenheid ታ
3 Draai de meseenheid ondersteboven. Laat de eenheid met
de messen naar beneden in de beker zakken.
4 Schroef de meseenheid vingervast op de beker ᕦ.
Raadpleeg de afbeeldingen aan de onderzijde van de
meseenheid, als volgt:
– onvergrendelde stand
– vergrendelde stand
5 Plaats de molen op het motorblok. Leg het van de molen
op één lijn met het van het motorblok. Draai de molen
naar rechts ᕧ om hem te vergrendelen .
6 Kies de maximumsnelheid of gebruik de
pulseerknoppulseerknop.
veiligheid
●
Bevestig het meseenheid nooit aan de machine zonder de
beker.
●
Schroef de beker nooit los als de molen aan de machine is
bevestigd.
●
Raak de scherpe messen niet aan – Houd kinderen uit de
buurt van de meseenheid.
●
Verwijder de molen nooit voordat de messen helemaal tot
stilstand zijn gekomen.
●
Als u wilt dat uw molen lang mee gaat, zet hem dan nooit
langer dan 30 seconden aan. Zet de molen uit zodra u de
juiste dikte hebt verkregen.
●
Het verwerken van specerijen wordt niet aangeraden, omdat
de kunststof onderdelen beschadigd kunnen raken.
●
De machine functioneert niet als de molen onjuist is
geplaatst.
●
Gebruik de molen alleen voor droge ingrediënten.
tips
Kruiden worden het beste verwerkt wanneer ze schoon en
droog zijn.
10
tabel met aanbevolen snelheden
werktuig/ functie snelheid maximum capaciteit
hulpstuk
snijmes Taarten bakken 1 - 2 1 kg totaalgewicht
Vet in bloem wrijven 2 250 g bloem
Water toevoegen om te combineren
Ingrediënten voor gebak 1 - 2
Hakken en pureren 2 400 g totaalgewicht gehakt
mager vlees
Dikke soepen (400 ml vloeistof tot 400 g droge start op 1 en 800 g
ingrediënten) verhoog de
Dunnere soepen/melk snelheid naar 2 600 ml
deeghulpstuk (indien Mengsels met gist 2 340 g bloem
meegeleverd)
emulgeerhulpstuk Room 1 - 2 250 ml
Mayonaise 2 300 g olie
schijven – snijden/raspen Stevige voedingsproducten zoals wortels, 2–
harde kazen
Zachtere producten zoals komkommers, tomaten 1–
citruspers (indien meegeleverd) Citrusvruchten 1–
blender (indien meegeleverd) Alle verwerking 2 1,2 liter
glazen molen (indien Kruiden 2 10g
meegeleverd) Noten en koffiebonen 2 50g
Rauw vlees – biefstuk in blokjes van 2½ cm 2 (5 sec.) 50g
