skjære-/strimleplater
reversibel skjære-/strimleplate - 4mm
cn
, 2mm
co
Bruk strimlesiden til ost, gulrøtter, poteter og mat med
lignende konsistens.
Bruk skjæresiden til ost, gulrøtter, poteter, kål, agurk,
squash, beter og løk.
ekstra fin raspeplate
cp
Rasper parmesanost og poteter til tyske raspeballer.
fin julienne
cq
Bruk til å skjære poteter til strå og raspe grovt til rosti,
wokretter og grønnsakspynt.
sikkerhet
●
Aldri fjern lokket før skjæreplaten har stanset
helt.
●
Vær forsiktig med skjæreplatene - de er veldig
skarpe
●
Ikke overfyll bollen: du må ikke overskride
maksimalt kapasitetsnivå som er merket på
bollen.
bruke skjæreplatene
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen
2
.
2 Hold i midtgrepet og plasser platen på drivakselen med
passende side øverst
bk
.
3 Sett på lokket.
4 Legg maten i påfyllingstrakten.
Velg hvilken størrelse på påfyllingstrakten som du vil bruke.
Stapperen inneholder en mindre påfyllingstrakt til behandling
av individuelle matvarer eller tynne ingredienser.
For å bruke den lille påfyllingstrakten fester du den først den
store stapperen inni påfyllingstrakten.
For å bruke den store påfyllingstrakten bruker du begge
stapperne sammen.
5 Slå på og dytt jevnt nedover med stapperen - aldri
plasser fingrene i påfyllingstrakten.
hint
●
Bruk ferske ingredienser
●
Ikke skjær maten i for små biter. Fyll traktens bredde ganske
full. Dette hindrer maten i å gli sidelengs under behandling.
Alternativt bruker du den lille påfyllingstrakten.
●
Ved bruk av Julienne-platen må du plassere ingrediensene
vannrett.
●
Ved skjøring i skiver og rasping: mat som plasseres på
høykant
bl
kommer ut kortere enn mat som plasseres
vannrett
bm
.
●
Mat som er plassert stående kommer ut kortere enn mat
som er plassert liggende.
●
Det vil alltid være en liten mengde mat som går til spille på
platen eller i bollen etter behandling.
cr
minibolle og kniv
Bruk miniprosessorbollen til å hakke urter og behandle små
mengder ingredienser, f.eks. kjøtt, løk, nøtter, majones,
grønnsaker, pureer, sauser og babymat.
Skjære-/raspeplatene kan også brukes med minibollen.
Sett inn minibollen uten at knivbladet er satt i og se delen
om skjære-/raspeplatene for veiledning om innsetting og
bruk.
Ikke overfyll bollen.
miniblad
minibolle
slik bruker du minibollen og kniven
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Sett på minibollen over drivakselen og pass på at hullene
passer over plasseringsflikene
bn
på hovedbollen.
Merk: Lokket til hovedbollen kan ikke settes på hvis
minibollen ikke sitter riktig på.
3 Plasser knivbladet over drivakselen
bo
.
4 Tilsett ingredienser som skal behandles.
5 Fest lokket og slå på.
sikkerhet
●
Aldri fjern lokket før knivbladet har stoppet helt.
●
Knivbladet er veldig skarpt. Vær alltid forsiktig når du
håndterer det.
viktig
●
Ikke behandle krydder da de kan skade plasten.
●
Ikke behandle matvarer som kaffebønner, isbiter eller
sjokolade da de kan skade bladet.
hint
●
Urter hakkes best når de er rene og tørre.
●
Tilsett alltid litt væske når du blander kokte ingredienser for å
lage babymat.
●
Skjær opp matvarer som kjøtt, brød og grønnsaker i
terninger på omtrent 1-2 cm før behandling.
●
Når du lager majones, tilsetter du olje i påfyllingstrakten.
cs
sitruspresse
Bruk sitruspressen til å klemme ut saften fra sitrusfrukter
(f.eks. appelsiner, sitroner, lime og grapefrukt).
presse
sil
bruke sitruspressen
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Fest silen i bollen og sørg for at silhåndtaket er låst i posisjon
direkte over bollehåndtaket
bp
.
3 Plasser pressen over drivakselen og vri den til den faller helt
ned
bq
.
4 Skjær frukten i to. Deretter slår du på og presser frukten ned
i pressen.
●
Sitruspressen vil ikke fungere hvis silen ikke er
låst skikkelig.
●
For best mulig resultater oppbevarer og presser du frukten i
romtemperatur og håndruller den på en benkeplate før
pressing.
83
