463567
98
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/111
Next page
Використання насадок
Дивись таблицю швидкостей для кожної насадки.
Ніж/ насадка для вимішування
тіста
Найбільш універсальною насадкою є ніж. Консистенція, яку
ви отримаєте, залежить від часу обробки. Щоб переробити
більш густі інгредієнти, використовуйте імпульсний режим.
Ніж використовується для приготування кондитерських
виробів зі здобного тіста, подрібнення сирого та готового
м’яса, овочів, горіхів, для приготування паштетів, соусів,
пюре, супів, а також тертих сухарів із печива та хліба.
Насадка для вимішування тіста використовується для
приготування дріжджових сумішей.
Корисні поради
Ніж
Перед обробкою таких продуктів, як м'ясо, хліб, овочі,
поріжте їх на кубики, приблизно, 2 см (3/4 дюйми).
Сухе печиво розламайте на шматочки і додайте крізь
напрямну трубку під час роботи приладу.
Під час приготування пісочного тіста, використовуйте
холодне масло (жир). Поріжте його кубиками по 2см (3/4
дюйми).
Слідкуйте, щоб ніж не перегрівався.
Насадка для вимішування тіста
Покладіть сухі інгредієнти до чаші і додавайте рідину крізь
напрямну трубку під час роботи приладу. Продовжуйте
процес обробки (приблизно 60 секунд), доки ви не
отримаєте гладке, пружне тісто.
Повторне змішування здійснюється тільки руками. Не
рекомендується виконувати повторне замішування у чаші,
адже це може спричинити нестабільну роботу приладу.
Подвійний редукторний віничок для
збивання
Призначений тільки для негустих сумішей, наприклад,
яєчних білків, вершків, згущеного молока, для збивання
яєць і цукру для знежирених бісквітів. Важчі суміші такі, як
жир і борошно, можуть пошкодити прилад.
Використання віничка
1 Установіть привідний вал і чашу на блок електродвигуна.
2 Установіть кожний віничок на головку привідного валу та
зафіксуйте.
3 Установіть збивалку, обережно повертаючи її, доки вона не
опуститься на привідний вал.
4 Додайте інгредієнти.
5 Установіть кришку так, щоби верхня частина привідного
валу опинилась у центрі кришки.
6 Увімкніть прилад.
Увага!
Не використовуйте віничок для приготування тіста для
пирогів із однократним вимішуванням чи для збивання
жиру із цукром, оскільки це може пошкодити насадку.
Використовуйте ніж для замішування тіста.
95
Таблиця рекомендованих швидкостей
І
нструмент/насадка Призначення Швидкість Максимальне
з
авантаження
н
іж Приготування тіста для випікання 1 – 2 1кг загальна вага
Розтирання жиру з борошном 2 250 г вага борошна
Д
одавання води для змішування інгредієнтів 1 – 2
д
ля виробів із борошна
П
одрібнення та приготування пюре 2 400 г порізаного
нежирного м’яса загальна
в
ага
Г
усті супи (500 мл рідини та до 50% 1 2 1 літр
с
ухих інгредієнтів)
Рідкі супи/молоко 1 – 2 600 мл
насадка для вимішування дріжджові суміші 2 340 г / вага борошна
т
іста
в
іничок Яєчні білки 24
Вершки 1 – 2 250 мл
диски для Тверді продукти – морква, твердий сир 2–
нарізання/шаткування М’якіші продукті – огірки, томати 1–
диск-тертка Сир «Пармезан», картопляні галушки 2–
по-німецьки
соковижималка для Цитрусові 1–
цитрусових
міксер Усі види обробки продуктів 2 1,2 літри
подрібнювач Спеції 2 10 г
Горіхи і кавові зерна 2 50 г
соковижималка з Тверді фрукти та овочі, на кшталт 2 800 г
центрифугою морква та яблука
М’які фрукті та овочі, на кшталт томати 1 500 г
та виноград
98


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kenwood FP270 series at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood FP270 series in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1,53 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info