su ısıtıcınızın kullanımı
1 Conta bileziğini ቭ bıçak ağzı birimine yerleştirin ቫ – contanın
doğru yerleştiğinden emin olun. Eğer conta zarar gördüyse
veya düzgün yerleşmediyse sızdırma meydana gelir.
2 Bıçak ünitesini altından tutun ቫ ve bıçakları haznenin içine
yerleştirin – kilitlemek için saat yönünün tersine çevirin.
3 Malzemelerinizi haznenin içine koyun.
4 Kapağı haznenin üzerine yerleştirin ve kilitlemek için saat
yönünün tersine çevirin ᕤ. Doldurma kapağını yerleştirin.
5 Su ısıtıcısını güç ünitesi üzerine yerleştirin ve kilitlemek için
çevirin ᕥ.
6 Bir hız seçin veya nabız kontrolünü kullanın.
öneriler
●
Mayonez haz›rlarken, ya¤ d›fl›ndaki tüm malzemeleri
s›v›laflt›r›c›ya dökün. Ya¤›, cihaz çal›fl›rken doldurma kapa¤›na
doldurun. Ya¤, buradana yavaflça kab›n içine s›zar.
●
Pate ve sos gibi k›vaml› kar›fl›mlar›n biraz inceltilmesi
gerekebilir. Kar›fl›m ifllenemeyecek kadar k›vaml›ysa biraz
daha s›v› ekleyin.
●
Buz kırarken, “pulse” modunu kısa aralıklarla kullanın.
önemli
●
Sivilari sivilastiriciya yerlestirmeden önce oda sicakligina
gelmelerini saglayiniz.
●
S›v›laflt›r›c›n›n uzun ömürlü olmas›n› sa¤lamak için 60
saniyeden daha uzun çal›flt›rmay›n. Kar›fl›m›n›z do¤ru k›vama
gelir gelmez, cihaz› kapat›n.
●
Cihaz›n›zda baharat ifllemeyin - Baharatlar plastik k›s›mlara
zarar verebilir.
●
Cihaz, s›v›laflt›r›c› yerine tam oturmad›¤›nda çal›flmaz.
●
S›v›laflt›r›c›y› çal›flt›rmadan önce içine kuru malzemeler
koymay›n. Gerekirse bu malzemeleri küçük parçalar halinde
kesin, doldurma kapa¤›n› ç›kart›n ve cihaz çal›fl›rken birer birer
kab›n içine at›n.
●
S›v›laflt›r›c›y›, muhafaza kab› olarak kullanmay›n. S›v›laflt›r›c›
kab› kullan›mdan önce ve sonra bofl olmal›d›r.
●
1.2 litre üzerinde malzeme kar›flt›rmay›n - Milkshake gibi
köpüklü s›v›lar için bu miktar daha az olmal›.
de¤iflik ifllemler için h›z seçimi
alet/ek parça ifllem h›z
b›çak Kek yap›m› 1 - 2
Ya¤ ile un kar›flt›rma 2
Hamur iflleri malzemelerinin
kar›flt›r›lmas› için su ekleme 1 – 2
Do¤rama/ezme/pate 2
Yoğun çorba karıştırmak 1
(500mls sıvı ila 500 gr kuru
malzemeler)
Yoğun çorba karıştırmak/ süt
(maks. 600mls) 1 - 2
hamur aleti mayali karisimlar 2
çırpıcı Yumurta akları 2
Krema (maks. 250mls) 1 - 2
diskler - dilimleme/ Sert g›dalar: Örn. havuç
rendeleme sert peynirler 2
Yumuflak g›dalar: Örn.
salatal›k, domates 1
raspalama diski Parmesan peyniri, Alman
patates hamuru hazirlamak için 2
narenciye s›kaca¤› Turunçgiller 1
s›v›laflt›r›c› Tüm i…lemler 2
azami kapasiteler
●
Gevrek hamur a¤›rl›¤› 250 gr
●
Mayal› hamur a¤›rl›¤› 340 gr
●
Pandispanya toplam a¤rl. 1 Kg
●
Yağsız eti Toplam wt 400g
●
Yoğun çorba karıştırma 1 litre
Yoğun çorba karıştırmak/ süt 600mls
●
Yumurta akı çırpma 4
●
Yumurta akı çırpma 1.2 litre
ek parçalar›n kullan›m›
parçalar için kullan›lacak h›zlar yukar›daki tablo belirtilmifltir.
ቱ b›çak/ቲ hamur aleti
B›çak, ek parçalar aras›nda en genifl kullan›m alan› oland›r. Cihaz›n
çal›flma süresi ifllenen g›dan›n k›vam›n› belirler. Daha koyu k›vamlar
için çal›flt›rma dü¤mesini kullan›n.
B›ça¤›, kek ve hamur iflleri haz›rlamak, çi¤ ya da piflmifl et,
sebze, f›nd›k, pate ve kat›k do¤ramak, çorba malzemesi ezmek
ve kat› kraker/ekmek ö¤ütmek için kullan›n.
Mayal› hamur kar›fl›mlar› için hamur yo¤urucusunu kullan›n.
öneriler
bݍak
●
Et, ekmek, sebze gibi g›dalar› ifllemeden önce 2 cm’lik küpler
halinde kesin.
●
Bisküviler parçalar halinde k›r›larak cihaz çal›fl›rken g›da
giriflinden afla¤› at›lmal›d›r.
●
Unlu g›dalar haz›rlarken do¤rudan buz dolab›ndan ald›¤›n›z
ya¤› 2 cm’lik küpler halinde keserek kullan›n.
●
‹fllemi gere¤inden fazla uzatmay›n.
42
