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Kenwood bm 300 Manual

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ᕦ Le programme Pain sucré cuit le pain à une température inférieure pour minimiser
le sur-brunissement des pâtes qui contiennent plus de sucre. Appuyez six fois sur
la touche MENU pour sélectionner le programme ᕦ.
ᕧ Le programme Pain français fournit une croûte plus croustillante et mieux adaptée
aux pains contenant peu de matière grasse et de sucre. Appuyez sept fois sur la
touche MENU pour sélectionner le programme ᕧ.
ᕨ Le programme Gâteau/Pain rapide est unique car il permet de fabriquer des pains
à la farine de maïs sans levure, comme le pain d’épice. Les pains rapides ne
nécessitent pas de temps de levée. Les ingrédients sont simplement mélangés et le
pain est cuit. Appuyez huit fois sur la touche MENU pour sélectionner le
programme ᕨ.
ᕩ Le programme Confiture cuit automatiquement la confiture dans la cuve. Appuyez
neuf fois sur la touche MENU pour sélectionner le programme ᕩ.
µ Le programme Cuisson uniquement vous permet de faire cuire pendant 80
minutes. Il permet également de réchauffer ou rendre croustillants des pains déjà
cuits et refroidis. Appuyez dix fois sur la touche MENU pour sélectionner le
programme µ.
¸ Le programme Pâte permet de préparer de la pâte pour une mise en forme
manuelle et une cuisson au four. Appuyez onze fois sur la touche MENU pour
sélectionner le programme ¸.
¹ Le cycle Express permet de fabriquer un pain chaud et frais en tout juste 1 heure.
Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez de la levure très facile à mélanger et
moins de sel. Appuyez douze fois sur la touche MENU pour sélectionner le
programme ¹.
Après la sélection du programme souhaité à partir du MENU, appuyez sur la touche
TAILLE pour sélectionner la taille de pain requise 500 g/750 g ou 1 kg. Le témoin
lumineux approprié s’allume en regard de la taille sélectionnée. La taille du pain se règle
automatiquement par défaut sur 1 kg. Les pains de 500 g doivent être fabriqués en
utilisant le programme de 750 g. L’option Taille du pain n’est pas disponible avec les
programmes ᕢ, ᕤ, ᕥ, ᕧ à ¹ car elle n’est pas requise avec ces programmes.
Après avoir sélectionné le programme souhaité et la taille du pain, appuyez sur la touche
CROÛTE pour sélectionner la couleur de croûte requise : pâle, moyenne ou foncée.
Le témoin lumineux approprié s’allume en regard de la couleur de croûte sélectionnée.
La couleur de la croûte se règle automatiquement par défaut sur moyenne. L’option
Couleur de la croûte n’est pas disponible avec les programmes ᕢ, ᕤ, ᕥ, ᕧ à ¹ car elle
n’est pas requise avec ces programmes.
Touche Couleur de la croûte
Touche Taille du pain
Pâle Moyenne Foncée
… 11 …


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