ingrediënten afwegen (zie illustratie 3 tot en
met 7)
Voor de beste resultaten is het erg belangrijk dat u de
exacte hoeveelheid ingrediënten afweegt.
●
Meet vloeibare ingrediënten altijd af in de meegeleverde
doorzichtige maatbeker met maatstrepen. Het niveau
van vloeistoffen moet op ooghoogte van een
maatstreep zijn, niet erboven of eronder (zie 3).
●
Gebruik altijd vloeistoffen op kamertemperatuur (20°C),
tenzij brood wordt gebakken met een snelle 1-
uurscyclus. Volg de aanwijzingen in het receptenboek.
●
Meet de vloeibare ingrediënten altijd af in de
doorzichtige gekalibreerde maatbeker. Gebruik de
schuif om een van de volgende maten te selecteren:
1⁄2 tl, 1 tl, 1⁄2 el of 1 el. De lepel helemaal vullen en
afstrijken (zie 6 en7).
aan/uitschakelaar
Uw Kenwood-broodmachine is uitgerust met een
AAN/UIT-schakelaar en werkt pas wanneer de
schakelaar op Aan staat.
●
Steek de stekker in het stopcontact en druk op de
AAN/UIT-schakelaar ቩ die zich aan de achterkant van
de broodmachine bevindt – het apparaat piept en er
wordt 3:25 in het venster weergegeven
●
Schakel de broodmachine na gebruik altijd uit en haal
de stekker uit het stopcontact.
programmastatus ተ
De indicator voor de programmastatus bevindt zich in
het weergavevenster en het pijltje wijst als volgt naar de
fase van de cyclus die de broodmachine bereikt heeft: -
Voorverwarmen De voorverwarmfunctie werkt alleen
aan het begin van de cycli voor volkorenbrood (30
minuten voor volkoren en 5 minuten voor snel volkoren)
om de ingrediënten te verwarmen voor de eerste
kneedfase begint. Er vindt gedurende deze periode
geen kneden plaats.
Kneden Het deeg bevindt zich in the eerste of
tweede kneedfase of wordt tussen de rijscycli
geslagen. Tijdens de laatste 10 minuten van de tweede
kneedcyclus op stand (1), (3) of (4) gaat een alarm af
om u te waarschuwen dat eventuele overige
ingrediënten met de hand toegevoegd kunnen worden.
Rusten tussen de kneedcycli rust het deeg.
Rijzen het deeg bevindt zich in de eerste, tweede of
derde rijscyclus.
Bakken Het brood bevindt zich in de laatste
bakcyclus.
Warm houden De broodmachine gaat automatisch
aan het einde van de bakcyclus in de
warmhoudmodus. De machine blijft maximaal 1 uur in
de warmhoudmodus of tot de machine wordt
uitgeschakeld. Let op: het verhittingselement
schakelt aan en uit en gloeit met
tussenpozen tijdens de warmhoudcyclus.
Einde einde van het programma.
12
