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consejos
P
ara obtener un resultado óptimo al
p
rocesar especias, le
recomendamos que no procese más
d
e 50 g a la vez en el molinillo.
L
as especias enteras conservan su
sabor durante mucho más tiempo
que las especias molidas, por eso,
es mejor moler una cantidad
pequeña cada vez para conservar el
sabor.
Es mejor tostar las especias enteras
a
ntes de molerlas para que liberen el
m
áximo sabor y los aceites
esenciales.
L
as hierbas aromáticas se pican
m
ejor si están limpias y secas.
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Ingredientes Cant. máx Velocidad Tiempo de
funcionamiento
Frutos secos 50 g 5 10 segundos
Granos de café 50 g 5 30 segundos
Carne cruda 100 g Botón 5 segundos
Bistec – cortado en dados intermitente
de 2½ cm (P)
Hierbas aromáticas 10 g 5 5 segundos
Comida para bebés y purés 100 g 30 segundos
de fruta
Especias - granos de pimienta 50 g 5 30-60 segundos
negra, semillas de cardamomo,
semillas de comino, semillas de
cilantro, semillas de hinojo clavos
enteros.
tabla de usos recomendados del molinillo
mantenimiento y
limpieza
Antes de limpiar el aparato,
apáguelo, desenchúfelo y
desmóntelo.
Vacíe la copa antes de
desenroscarla de la unidad de
cuchillas.
No sumerja la unidad de
cuchillas en agua.
El vaso de la mezcladora y la jarra
del molinillo se pueden lavar en el
lavavajillas.
unidad de potencia
Pase un paño húmedo y séquela.
No sumerja la unidad del motor en
agua.
Recoja el exceso de cable en el
lugar de almacenamiento situado en
la parte trasera del bloque motor .
conjunto de cuchillas
1 Desenrosque la mezcladora o la
base del molinillo del vaso. A
continuación, retire la unidad de
cuchillas empujando hacia arriba
desde abajo.
Tenga cuidado al extraer la
unidad de cuchillas de la
batidora o de la base del
molinillo.
2 Retire y limpie el anillo sellador.
3 No toque las cuchillas afiladas.
Lávelas utilizando un cepillo con
agua caliente y detergente y
aclárelas bien con agua del grifo. No
sumerja la unidad de cuchillas
en agua.
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