465325
115
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/134
Next page
рецепт для
макаронного теста без
сдобы
Рекомендуется использовать
муку 00, но если у вас нет такой
муки, используйте обыкновенную
потребительскую муку.
Тщательно отмеряйте
ингредиенты, так как слишком
крутое тесто может повредить
макаронницу и/или миксер.
Однако, если в тесте
образуются пузыри, это
свидетельствует о том, что
было добавлено слишком
большое количество жидкости.
200 г муки 00
100 г взбитых яиц (приблиз. 2
яйца средних размеров)
Метод
Наполните чашу мукой,
установив К-образную мешалку,
добавьте взбитое яйцо на самой
медленной скорости, повышая ее
до 1, и перемешивайте в течение
приблизительно 30 сек. Очистив
мешалку и чашу, включите
миксер на скорости 1, продолжая
перемешивать массу в течение
15 сек. Смесь должна
представлять собой густую
массу, напоминающую хлебный
мякиш (грубо размятый хлеб).
Смесь должна состоять из
отдельных частиц, при этом
склеивание частиц в комья
допускается.
как приготовить
ароматизированные
макаронные изделия
макаронные изделия с
зеленью
Используйте приведенный выше
рецепт, добавив к взбитым яйцам
20 мл вымытой и мелко
нарезанной зелени, например,
петрушки
мука из цельного зерна
Замените муку обыкновенной
мукой из цельного зерна
томаты - Замените 15 мл
взбитых яиц на 15 мл томатной
пасты
зелень – Замените 30 мл
взбитых яиц на 30 мл пюре из
шпината.
макаронные изделия
без яиц
200 г муки 00
щепотка соли
25 мл оливкового масла первого
отжима
100 мл воды (примерно)
Используйте метод для
получения макаронного теста без
сдобы, добавив в муку соль и
заменив яйца маслом и водой
112
115


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kenwood AX 910 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood AX 910 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,7 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info