12
FERMER / LEVIER
Remettez le levier “eau bouillante/vapeur” sur la position café
(fig. 3).
VAPEUR / PRET
Vous pouvez également interrompre prématurément le pré-
lèvement de vapeur en remettant sur “café” le levier “eau
bouillante/vapeur” (fig. 3).
11. Retour au mode “café”
Désactivez le mode “prélèvement de vapeur” en appuyant à
nouveau sur la touche de présélection vapeur.
OUVRIR/LEVIER
Placez une tasse sous la buse pivotante “vapeur/production de
mousse”.
Amenez le levier “eau bouillante/vapeur” sur eau bouillante/
vapeur (fig.4).
REFROIDIR SYSTEME
FERMER / LEVIER
Remettez le levier “eau bouillante/vapeur” sur la position café
(fig. 3).
PRET
12. Le Profi-Auto-Cappuccino/Caffè Latte
(en option N90)
12.1 Pour obtenir du lait chaud
Pour obtenir du lait chaud, vous devez commencer par mettre
votre machine en mode “prélèvement de vapeur” (voir chapitre
10 “Pour obtenir de la vapeur”).
Pour chauffer votre lait, positionnez le sélecteur (1) (fig. 8) dans
la zone (3) pour lait chaud.
Ensuite, amenez le levier “eau bouillante/vapeur” sur eau
bouillante/vapeur (fig. 4).
12.2 Pour préparer un cappuccino
Pour obtenir de la mousse de lait, vous devez d’abord mettre
votre machine en mode prélèvement de vapeur (voir chapitre 10
“Pour obtenir de la vapeur”).
Positionnez le sélecteur (1) (fig. 8) dans la zone (2) pour mousse
de lait.
Pour faire mousser du lait, il suffit d’amener le levier “eau
bouillante/vapeur” sur eau bouillante/vapeur (fig. 4).
Pour tirer ensuite un café, vous devez commencer par remettre
votre machine en mode prélèvement de café (voir chapitre 11
“Retour au mode café”).
Pour cela, il suffit de mettre le sélecteur (1) (fig. 8) en position
horizontale.
12.3 Régulation de la température avec le
Profi-Auto-Cappuccino/Caffè Latte
Amener le sélecteur (1) (fig. 8) sur + pour obtenir un lait/cappuc-
cino chaud ou sur – pour un lait/cappuccino moins chaud. Il est
possible d’effectuer un réglage précis, en fonction de vos goûts
personnels.
12.4 Nettoyage du Profi Auto-Cappuccino/Caffè Latte
Retirez le Profi-Auto-Cappuccino/Caffè Latte. Si le résultat
obtenu n’est pas optimal, démontez le système de réglage
(régulation) du débit et le sélecteur (fig. 8). Rincez soigneu-
sement ces pièces à l’eau courante.
Après avoir fait mousser une certaine quantité de lait, il est indis-
pensable de nettoyer le Profi-Auto-Cappuccino/Caffè Latte.
