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Inventum GL21 Manual

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Martex Holland B.V.
Generatorstraat 17
3903 LH Veenendaal
TEL: 0318-542222
FAX: 0318-542022
Linea 2000 BvBA
Bouwelven 12a
2280 Grobbendonk
TEL: 01421-7191
FAX: 01421-5463
10GL21.20-0799
Wijzigingen en/of drukfouten voorbehouden
Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les bien
ensemble.
Versez la marinade sur les ailes de poulet et laissez reposer 2
heures environ dans le réfrigérateur.
Réglez le thermostat sur la position 4 et posez les ailes de poulet
sur la plaque de cuisson côtelée. Faites-les bien griller pendant
10 minutes environ.
• Gambas au gingembre
Ingrédients
1  kilo de gambas (grosses crevettes) fraîches
 tasse d’huile d’olive
1 oignon nettoyé coupé en 4 morceaux
6 gousses d’ail nettoyées
5 cm de gingembre frais pelé
1 cuillère à café de sauce au piment
sel et poivre à volonté
des pique-brochettes
Décortiquez les gambas mais laissez leur la queue.Mettez tous
les ingrédients dans un saladier et mélangez le tout ensemble en
vous servant d’un mixer. Installez les gambas décortiquées dans
un plat creux et versez la marinade dessus. Laissez reposer 1
heure environ dans le réfrigérateur. Enfilez les gambas marinées
sur les pique-brochettes et faites-les griller pendant 8 à 15
minutes environ.
Les gambas sont prêtes à manger quand elles sont devenues
rouge foncé.
• Chiches-kebabs de champignons
Ingrédients
500 grammes de champignons frais
2 gousses d’ail
 tasse d’huile d’olive
 tasse de jus de citron
 cuillère à café d’épices italiennes déshydratées
sel et poivre à volonté
des piques-brochettes
Mélangez au mixer tous les ingrédients pour la marinade. Laissez
tremper les champignons 3 à 4 heures dans la marinade. Enfilez
les champignons sur les piques-brochettes et faites-les griller
pendant 3 à 4 minutes environ.
Sous réserves de modifications et/ou de fautes d’impression.
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