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Inventum GF421B Manual

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bestimmt. Wird es nicht ordnungsgemäß,
(halb)professionel oder entgegen den Anweisungen
dieser Anleitung verwendet, erlischt die Garantie und
Inventum übernimmt keine Haftung für eingetretenen
Schäden.
Entfernen Sie das Verpackungsmaterial (Plastiksäcke,
Styropor und Karton) und bewahren Sie es unzugänglich
für Kinder auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert
und aus der Verpackung genommen wurden. Prüfen Sie,
dass während des Transports kein Schaden am Gerät
entstanden ist.
Stellen Sie das Gerät so auf, dass das Gerät auf einer
ebenen und stabilen Fläche steht.
Drücken Sie den Öffnungsknopf zum Öffnen des Deckels
und heben Sie den Deckel vom Gerät.
Nehmen Sie den Frittierkorb aus dem Gerät.
Reinigen Sie das Gehäuse und den Frittierbehälter mit
einem feuchten Tuch und machen Sie diese wieder gut
trocken. Den Deckel und den Frittierkorb reinigen Sie in
der Spülmaschine oder im heißen Spülwasser.
Setzen Sie alle Teile wieder auf bzw. in die Fritteuse.
Achten Sie darauf, dass der Deckel und der Frittierkorb
gut trocken sind.
Stellen Sie die Fritteuse auf eine stabile, wärmefesten
Fläche. Kontrollieren Sie, ob die Spannung der
Stromquelle mit den Angaben auf den Typenschild
übereinstimt.
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Füllen Sie den Frittierbehälter mit Frittierfett zwischen
dem Minimum und Maximum Niveau, bzw. zwischen 1,7
Liter und 2,1 Liter. Das Frittierfett darf in keinem Fall
das Minimum Niveau unter - bzw. das Maximum Niveau
überschreiten.
Im Behälter geben zwei waagerechte Striche das Minimum
und Maximum Niveau an.
Für den Fall, dass Sie Block-Frittierfett gebrauchen,
sollten Sie zuerst den Block in kleine Stücke schneiden.
Schalten die Fritteuse mit dem Ein-/ Aus-Schalter an,
Stufe 1, und stellen Sie den Thermostatknopf auf die
niedrigste Stufe, 150 Grad, bis das Block-Frittierfett ganz
geschmolzen ist.
Stellen Sie danach die Thermostatknopf auf die
gewünschte Temperatur.
Kontrollieren Sie, ob die Spannung der Stromquelle
mit den Angaben auf den Typenschild übereinstimt und
stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Schalten Sie die Fritteuse mit dem Ein-/ Aus- Schalter ein,
Stufe 1. Die rote Thermostatlampe leuchtet.
Schieben Sie den Thermostatknopf nach rechts auf
die gewünschte Temperatur.
Die Punkte unter dem
Thermostatknopf entsprechen einer Temperaturerhöhung
von je 10 Grad. Siehe Abbildung.
2 | VOR DER INBETRIEBNAHME
Nach einigen Minuten geht die rote Kontrolllampe aus.
Das zeigt an, dass den Fritteuse die richtige Temperatur
erreicht hat und betriebsbereit ist.
Die Fritteuse ist mit einem Thermostat versehen, das die
Temperatur regelt. Während des Gebrauchs schaltet sich
das Element ein und aus.
Die Fritteuse ist gebrauchsbereit.
Klappen Sie den Handgriff hoch. Passen Sie dabei auf,
dass die Verriegelung einrastet. Nehmen Sie den Korb aus
die Fritteuse.
Füllen Sie den Korb (nicht mehr als 2/3) mit den Speisen,
die Sie frittieren möchten. Sorgen Sie auch dafür, dass die
Speisen trocken sind. Tiefkühlprodukte über der Spüle
abschütteln und überschüssiges Eis entfernen. Wenn dies
nicht geschieht, kann das Frittierfett spritzen.
Lassen Sie den Korb langsam in das Frittierfett sinken,
so dass die Feuchtigkeit in den Speisen ungehindert
verdampfen kann.
Schließen Sie den Deckel.
Drücken Sie auf den Knopf am Handgriff des Frittierkorbes
um diesen wieder nach unten in das Gehäuse zu drücken.
Wenn die Speisen fertig sind, drücken Sie den
Entriegelungsknopf zum Öffnen des Deckels.
Achtung:
Der Dampf ist heiss.
Klappen Sie den Handgriff hoch passen Sie dabei auf,
dass die Verriegelung einrastet. Nun können Sie den
Frittierkorb aus dem Fett heben. Schütteln Sie den Korb
leicht, um überschüssiges Fett abzuschütteln. Hängen Sie
den Korb mit den Häckchen an den Rand des Gehäuses
und lassen Sie das Fett abtropfen.
Nehmen Sie den Korb aus die Fritteuse und servieren Sie
das Gericht.
Hängen Sie den Korb zurück in die Fritteuse und schließen
Sie den Deckel.
Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, können Sie die
Fritteuse mit dem Ein-/ Aus-Schalter ausschalten, Stufe 0,
und den Stecker aus der Steckdose entfernen.
Wenn das Frittierfett nach einige Stunden völlig abgekühlt
ist, können Sie die Fritteuse umstellen. Verwenden Sie
beim Umstellen immer die Griffe an die Seite der
Fritteuse.
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4 | NACH DEM FRITTIEREN
3 | FRITTIEREN
150°
170°
180°
190°
150° 190°
150° 160° 170° 180° 190°
… 8 …


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