611561

Inventum BM121 Manual

8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
programma’s
9
1: Basis Dit is het meest gebruikte programma voor het
maken van wit, tarwe of licht volkoren brood.
2: Frans De baktijd is bij dit programma langer dan bij het
normale programma waardoor het brood een
iets hardere korst krijgt.
3: Volkoren Dit programma wordt gebruikt voor het bereiden
van broden waarbij zwaardere bloemsoorten
gebruikt worden, zoals volkoren-, tarwe- en
meergranenbrood. Deze bloemsoorten hebben
een langere kneed- en gisttijd nodig. Het brood
zal over het algemeen wat kleiner zijn als een wit
brood, omdat het meel zwaarder is.
4: Snel Dit is een programma voor als u een keer binnen
een korte tijd een wit brood wilt hebben. Door
de kortere tijd dient u er wel rekening mee
te houden dat deze kleiner zal zijn als bij het
normale programma.
5: Zoet Voor het bereiden van “zoete“ broden zoals
rozijnen- en notenbrood.
6: Super snel Met dit programma maakt u in 90 min. een lekker
vers wit brood van 900 gram en in 100 min. een
wit brood van 1200 gram.
7: Glutenvrij Met dit programma kunt u uw eigen glutenvrije
brood maken. De machine kneedt het, laat het
deeg rijsen en bakt het af.
8: Deeg Met dit programma kunt u deeg maken voor
broodjes, pizza of ieder ander recept waar u
(brood)deeg voor nodig heeft. Het deeg wordt
niet in de machine gebakken. Een signaal geeft
aan wanneer het deeg klaar is en uit het bakblik
gehaald kan worden.
9: Jam Voor het bereiden van heerlijke verse jam. Let
op: Zorg ervoor dat de pitten van de ingrediënten
verwijderd zijn voordat u deze in het bakblik
doet. Scherpe pitjes kunnen namelijk de anti-
aanbaklaag beschadigen. Werkwijze: U doet alle
ingrediënten in het bakblik en u stelt de machine
in op programma JAM. Daarna drukt u op start
en de machine zal nu eerst de ingrediënten gaan
voorverwarmen. Daarna zal de machine gaan
mengen en uiteindelijk zal de machine de jam
laten afkoelen. Als de machine klaar is, geeft
deze dit aan door een piepsignaal. U kunt de jam
in een potje of bakje gieten en nog verder laten
afkoelen. Zodra het voldoende is afgekoeld, kunt
u het potje of bakje afsluiten en in de koeling
bewaren.
10: Cake Met dit programma kunt u brood maken dat
bereid wordt met bijvoorbeeld bakpoeder
i.p.v. gist. Broden gebakken met dit programma
worden minder hoog en vaster van structuur. De
timer kan op deze stand niet gebruikt worden,
omdat het bakpoeder direct werkt en uiteindelijk
niet meer zal zorgen voor een goede rijzing.
Indien u met dit programma cake wilt maken,
raden wij u aan de ingrediënten in het bakblik te
doen. Daarna stelt u de machine in en voordat u
op start drukt, dient u even met een houten lepel
de ingrediënten omscheppen. Dit bevordert
namelijk de kneding.
11: Sandwich Dit programma kunt u gebruiken om een heel
luchtig wit brood te maken voor onder andere
sandwiches.
12: Bakken Dit programma kunt u gebruiken voor kant-
en-klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder
heeft gemaakt. U kunt het deeg met dit
programma alleen afbakken. Het programma
is voorgeprogrammeerd op 60 minuten. Druk
op de tijd- of tijd+ knoppen om de tijd aan te
passen. Volg bij kant-en-klaar brooddeeg de
instructies van de fabrikant op. Ook kunt u reeds
gebakken brood weer wat opwarmen.
brood bakken
10
Stap 1: Haal het bakblik uit de machine door deze recht
omhoog aan de handgrepen uit de machine te trekken.
Stap 2: Plaats de kneedhaken (bijgevoegd) op de assen in
het bakblik. De kneedhaken moeten op een juiste
en zorgvuldige manier geplaatst worden zodat alle
ingrediënten voldoende gemengd en gekneed worden.
Reinig de assen altijd goed, zodat eventuele bakrestjes
volledig verwijderd zijn.
Stap 3: Doe de ingrediënten op de volgende wijze en volgorde
in het bakblik:
1. De helft van de benodigde bloem/meel
2. Water/melk
3. Boter/olie
4. Eventueel eieren
5. De rest van de benodigde bloem/meel
6. Suiker (doe suiker aan één kant)
7. Zout (doe zout aan de andere kant)
8. Gist (doe gist in een holletje in het midden) Let op:
De gist mag niet in aanraking komen met het water. De
mogelijkheid bestaat dat het water de gist zal activeren
alvorens de ingrediëntenvoldoende gemengd en
gekneed zijn.
Let op: de maximum hoeveelheid bloem en gist is
respectievelijk 700 gram en 6 gram.
Stap 4: Verwijder alle restjes van de ingrediënten aan de
buitenkant van het bakblik. Plaats het bakblik weer in
de machine en druk deze goed naar beneden zodat
het bakblik goed stevig vast staat.
Stap 5: Sluit het deksel.
Stap 6: Doe de stekker in het stopcontact. Op het display zal
programma 1 en de tijd “3:00“ verschijnen.
Stap 7: Stel het juiste programma in door middel van de Menu-
knop.
Stap 8: Door middel van de Korstknop kunt u de kleur van de
korst instellen. U kunt kiezen uit licht (L), middel (M) of
donker (D). De gekozen korstkleur word bovenin het
display aangegeven met een “∆“.
Stap 9: Met behulp van de Gram-knop kiest u de juiste grootte
van het brood wat u wilt maken, 900 of 1200 gram. De
gekozen grootte word bovenin het display aangegeven
met een “∆“.
Stap 10: Stel eventueel de tijdvertraging in met behulp van de
tijdvertragingsknoppen (+/–). Zie ook: “Het gebruik van
de tijdvertraging”.
Stap 11: Druk op de startknop. De dubbele punt zal nu gaan
knipperen en geeft aan dat de machine werkt.
8 • Nederlands
… 8 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Inventum BM121 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Inventum BM121 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,35 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info