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Inventum BM 120 Manual

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Avant de commencer à la nettoyer, assurez-vous que
la machine à pain soit bien débranchee et entièrement
refroidie et que la fiche de l’appareil soit retirée de la prise
de courant murale.
Extérieur
Avant de nettoyer votre machine à pain, débrancher
l’appareil, laissez-le entièrement refroidir et retirez la fiche
de la prise de courant murale. Nettoyer l’extérieur avec un
chion humide. N’utilisez pas de détergents agressifs. Ne
plongez jamais l’appareil dans de l’eau ou dans tout autre
liquide.
Intérieur
Nettoyez avec précaution l’intérieur de l’appareil à l’aide
d’un chion légèrement humide. Faites attention à
l’élément de chaue en nettoyant la machine à pain.
Le moule à pain et les lames
Une fois que votre pain est prêt et que vous l’avez sorti
du moule, vous pouvez nettoyer le moule à pain avec
de l’eau tiède. Faites attention à ne pas endommager le
revêtement anti-adhésif. Si vous ne parvenez pas à retirer
les lames de pétrissage du moule à pain, laissez alors le
moule à pain complètement refroidir. Versez ensuite dans
le moule une quantité d’eau tiède susante pour recouvrir
les lames. L’eau ramollira tous les résidus collants et on
pourra alors retirer les lames. Nettoyez le hublot avec un
chion humide.
N’utilisez pas de détergents agressifs, ceux-ci pourraient
endommager le revêtement anti-adhésif du moule à
pain. Le moule à pain et les lames n’est pas fait pour être
lavé dans le lave-vaisselle.
qu’avant que la cuisson ne commence, ensuite
vous ne pouvez plus modifier ce réglage de la
couleur de la croûte.
Question: Qu’est-ce qui s’est passé si le pain a levé
jusqu’à atteindre le couvercle et le hublot?
Résponse: Vous avez utilisé trop de levure et/ou de
sucre, ce qui a entraîné la formation d’un
excédent de bulles de gaz à l’intérieur du
pain.
Question: Pourquoi ne pouvez-vous pas faire du pain aux
fruits avec le mode de cuisson RAPIDE?
Résponse: Le temps de levage est réduit pour ce mode
de cuisson RAPIDE, et si vous utilisez
davantage d’ingrédients, le temps de cuisson
est fortement aecté par ce surplus
d’ingrédients, si bien que vous n’obtiendrez
pas de beaux résultats en utilisant ce mode de
cuisson pour de telles recettes.
Question: L’appareil semble fonctionner plus lentement
pendant la confection de pains lourds?
Résponse: C’est un phénomène normal quand vous
utilisez ces recettes. Cela ne veut pas dire
qu’il y ait un problème à la machine, mais il
est certes recommandé d’ajouter une cuillerée
à soupe de liquide.
Avant de réclamer la réparation de l’appereil
Votre pain est toujours raté.
Nous vous conseillons de préparer un pain en utilisant
une fois de la farine à pâte à pain toute prête comme par
exemple les paquets Koopmans ou Honig. Si vous utilisez
cette pâte toute prête, il sut d’y ajouter seulement du
beurre et de l’eau. Si cela vous donne de bons résultats,
cela signifie que votre machine à pain fonctionne
correctement. Dans ce cas, vous devrez contrôler la
fraîcheur des ingrédients que vous utilisez habituellement.
Si en utilisant cette pâte toute prête, vous n’êtes toujours
pas satisfait des résultats de la machine, vous pouvez
contacter notre service après-vente ou notre service
technique qui vous indiquera ce qu’il y a de mieux à faire.
Vous trouverez le numéro de téléphone au dos de ce
mode d’emploi.
Attention: Si vous utilisez une pâte à pain toute prête,
regardez bien la quantité du contenu du paquet. Un
paquet de farine pour pâte à pain toute prête correspond
généralement à la confection d’un pain de 800 grammes.
Cette machine a été conçue pour fabriquer des pains de
900 grammes ou 1150 grammes. Utilisez donc la quantité
adéquate.
L’appareil ne fonctionne pas
- est-il branché?
- il n’y a pas de pâte dans le moule à pain, ou l’appareil
n’a pas été convenablement installé.
- l’air du four est trop chaud (température supérieure à
38°C/100°F).
- l’air du four est trop froid (température inférieure à
10°C/14°F).
Pain trop petit
- pas assez de farine, de levure, de sucre ou d’eau
- emploi de farine intégrale ou de farine contenant de la
levure chimique
- emploi d’une mauvaise levure
- emploi de farine ou de levure éventées
De la fumée s’échappe par les trous d’aération
- des ingrédients se sont peut-être répandus sur l’élément
chauant
13 | NETTOYAGE & ENTRETIEN
Le dessus du pain a éclaté et semble brun
- Trop de farine, de levure ou de sucre
Le pain s’est aaissé / la mie est humide
- Le pain a été trop longtemps laissé dans le moule à pain
après la cuisson
- On a utilisé trop de levure
Cuisson insusante
- la touche d’arrêt a été enfoncée après la mise en
marche
- le couvercle a été ouvert pendant le fonctionnement
Le dessus du pain est encore saupoudré de farine
- pas assez d’eau
Pain trop gros
- trop d’eau
La croûte du pain est trop dure
- trop de sucre
- la commande de cuisson est réglée sur «foncé»
Le pain est mal formé
- pas assez de farine
- pas assez d’eau
… 41 …


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