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9. Regolare la manopola del regolatore di pressione CO2 in posizione “+”, per versare la
birra tirando verso il basso il meccanismo del rubinetto a circa 45°. È possibile regolare la
manopola del regolatore di pressione per controllare la portata di birra e le bolle.
Nota: Pulire il bicchiere prima di versare la birra; se la birra o il bicchiere in cui si verserà ha
una temperatura elevata o se la birra non è abbastanza fresca, ci saranno molte bolle.
10. Quando si spilla la birra, appoggiare il bicchiere contro il beccuccio e lentamente
raddrizzare con l’avanzare della birra, quindi aprire completamente il meccanismo di
rubinetto per evitare molte bolle. Si consiglia di versare mezzo bicchiere, fare una breve
pausa e poi continuare a versare.
NOTE: Non immergere il beccuccio nel bicchiere di birra per evitare molte bolle. Ricordarsi di
chiudere il rubinetto dopo aver terminato di versare la birra.
11. È normale che ci siano più bolle quando si versano i primi 3 bicchieri.
12. Ci sarà un getto acuto e ad alta velocità quando si versa l’ultimo bicchiere di birra dal fusto.
Regolare la manopola di regolazione della pressione di CO2 in posizione “-” per chiudere e
risparmiare l’erogazione di CO2.
FUSTI PRESSURIZZATI
I fusti pressurizzati sono già carichi di CO2, e non richiedono l’uso del regolatore e non è
necessario installare la cartuccia di CO2. Inoltre, la manopola sul coperchio superiore non
funziona.
Posizione del
connettore CO2
1. Il connettore per i fusti pressurizzati fornito con il dispositivo di raffreddamento della
birra può lavorare con tutti i fusti pressurizzati da 5 litri. Tuttavia, è necessario utilizzare
un cacciavite a testa piatta per rimuovere la base verde dal fusto per installare il nuovo
connettore, fornito con l’apparecchio.
2. Quando si installa il nuovo connettore al fusto pressurizzato, prima di tutto, è necessario
installare il tubo di birra con un’estremità al connettore e l’altra al meccanismo del
rubinetto, quindi installare il connettore al fusto pressurizzato.
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