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REINIGUNG UND PFLEGE
Vor jeder Reinigung und Pflege muss das Gerät vom Strom-
netz getrennt werden.
Um eine lange Lebensdauer des Backofens zu gewähr-
leisten, muss er regelmäßig gründlich gereinigt werden.
Berücksichtigen Sie hierbei, dass:
die emaillierten und selbstreinigenden Teile (falls vor-
handen) mit lauwarmem Wasser, ohne Zusatz von
Scheuermitteln oder scharfen Reinigungsmitteln, die
diese Teile beschädigen könnten, zu reinigen sind;
der noch lauwarme Backofen möglichst nach jedem Ge-
brauch mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt,
mit klarem Wasser nachgespült und sorgfältig
abgetrocknet wird;
auf den Inoxstahlteilen Flecken hinterbleiben können,
wenn stark kalkhaltiges Wasser oder scharfe
(phosphorhaltige) Spülmittel für längere Zeit darauf
stehenbleiben. Es ist ratsam, diese Teile nach der
Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben;
übergekochtes Wasser muss ebenfalls beseitigt
werden;
der Backofenboden niemals mit Alufolie ausgelegt
werden darf, da der hierdurch verursachte Wärmestau
den Garvorgang gefährden und auch das Email
beschädigen würde.
Lampenwechsel im Backofenraum
Die Stromversorgung des Backofens abschalten, und
zwar entweder mit dem für den Anschluss an die
Stromleitung verwendeten allpoligen Schalter, oder
durch Herausziehen des Steckers, sofern dieser
zugänglich ist.
Die Glasabdeckung der Lampenhalterung
herausdrehen.
Die Lampe herausschrauben und durch eine hitzebe-
ständige Lampe (300°C) nachstehender Eigenschaften
ersetzen:
- Spannung 230/240 V
- Leistung 15W
- Sockel E14
Die Glasabdeckung einsetzen
und die Stromversorgung zum
Backofen wieder herstellen.
Abnahme/Montage der Backofentür
Zur Erleichterung der Reinigung des Backofeninnern kann
die Backofentür abgenommen werden. Verfahren Sie hierzu
wie folgt (Abb. 3-4):
Backofentür ganz öffnen und die 2 kleinen Hebel "B" hoch-
drücken (Abb. 3);
Backofentür nun teilweise wieder schließen; die Tür kann
jetzt nach oben hin aus den beiden Haken "A"
herausgezogen (Abb. 4).
Montage der Backofentür:
CDie Backofentür mittels der 2 Haken "A" (Tür hierbei
vertikal halten) in die Schlitze einhängen;
Stellen Sie sicher, dass die Halterung "D" ordnungsgemäß
am Rand der Schlitze eingehakt ist (bewegen Sie hierzu
die Tür leicht hin und her);
Abschließend die Tür ganz öffnen und die 2 kleinen Hebel
"B" nach unten klappen; Tür wieder schließen.
Abb. 3
Abb. 4
Bratenspieß
Spießen Sie das Fleisch der Länge nach auf die Querstange,
und befestigen Sie es mit den entsprechenden, regelbaren
Gabeln (Abb.2a).
Setzen Sie die Halterungen ''A'' und ''B'' (Abb.2b) in die
entsprechenden Öffnungen der Fettpfanne ''E'' ein, legen
Sie die Stange mit seiner Aussparung in den Sitz ''C'' und
schieben Sie den Rost in die erste bzw. unterste
Backofenführung; stecken Sie nun die Stange in die
Drehspießöffnung und schieben Sie die Aussparung jetzt
weiter durch bis in den Sitz ''D''. Setzen Sie nun den
Drehspieß in Betrieb. Drehen Sie hierzu den
entsprechenden Funktionswählerknopf auf eine der
folgenden Einstellungen:
Abb.2a
Abb.2b
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