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E
Guía para la conservación
No necesitan conservarse en el frigorífico:
El ajo (transmite los olores), la cebolla y los puerros.
Los plátanos (ennegrecen).
Los cítricos (mejor al fresco, en el balcón).
Patatas y tubérculos (sólo oscuridad y nada de humedad).
* Para botellas grandes, utilizar la repisa y la barandilla que
puede ser desplazada fácilmente.
*
- En el interior del frigorífico el aire circula de forma natural,
tendiendo a descender el aire más frío porque pesa más. Por
esta razón, la carne y los quesos deben colocarse encima del
cajón para frutas y verduras.
- Siga atentamente nuestros consejos sobre la duración máxi-
ma de conservación: ningún alimento, ni aún el más fresco, se
mantiene inalterado durante mucho tiempo.
- Contrariamente a lo que suele creerse, los alimentos cocina-
dos no se conservan más tiempo que los crudos.
- El compartimiento frigorifico está equipado con prácticas reji-
llas extraibles (Fig. 1) que pueden regularse en altura e inclina-
ción utilizando las distintas guías. De este modo, es posible
introducir incluso grandes recipientes, además de alimentos de
notables dimensiones.
- Introduzca sólo alimentos fríos o, como máximo, apenas ti-
bios, evitando colocar alimentos calientes: ellos alzarían inme-
diatamente la temperatura interna obligando al compresor a
realizar un mayor trabajo que desperdiciaría tanta energía eléc-
trica.
- No introduzca líquidos en recipientes destapados, pues au-
mentaría así la humedad en el interior del frigorífico y, por con-
siguiente, la formación de escarcha.
- La barandilla (detalle D) se puede quitar y ser colocada sobre
cualquier repisa según la necesidad (Fig. 2).
Fig. 1
Fig. 2
Guía para la colocación y conservación de los alimentos en el compartimiento frigorífico
Alimento
Tiempo de
conservación
Colocacn en el frigorífico
Carne y pescado limpios
(envolver en bolsas u hojas de plástico)
2 ó 3 días
Sobre el cajón de frutas y verduras
(zona más fría)
Queso fresco 3 ó 4 días
Sobre el cajón de frutas y verduraa
(zona más fría)
Huevos 1 mes
En el recipiente especial de la
contrapuerta
Mantequilla y margarina En el balconcillo de la contrapuerta
Alimentos cocinados (introducir en recipientes
herméticos y esperar a que se enfríen)
3 ó 4 días En cualquier rejilla
Embutidos, pan de molde, chocolate, pastelillos
de crema, tomates, etc.
3 ó 4 días En cualquier rejilla
Botellas, leche, bebidas, yogures
En los balconcillos especiales de la
contrapuerta
Fruta y verdura En el cajón de frutas y verduras
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