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Conselhos para poupar energia
- Instalar bem o aparelho
Isto é, longe das fontes de calor, da luz directa do sol e em
local bem arejado.
O GASTO EFECTIVO DE ENERGIA DEPENDE DA FORMA
NA QUAL O APARELHO É UTILIZADO E DO LUGAR NO
QUAL É LOCALIZADO. Os ensaios de gasto foram
efectuados em colunas de profundidade de 560mm,
condição mais comum de montagem.
- O frio correcto
Rodar o manípulo para a regulação das temperaturas do frigo-
rífico e do congelador para uma posição média. Demasiado
frio, para além de consumir muita energia, não melhora nem
aumenta a conservação dos alimentos. Pelo contrário, no fri-
gorífico, pode estragar a verdura, os enchidos e o queijo.
- Não o encher demasiado
Para conservar bem os alimentos, o ar frio deve circular li-
vremente no interior do frigorífico. Enchê-lo muito significa
impedir esta circulação o que obriga o compressor a traba-
lhar continuamente.Pela mesma razão não forre, com fo-
lhas de papel ou plásticos, as grelhas.
- A porta fechada
Abra o seu aparelho o menor número de vezes possível, por-
que cada vez que o faça sai para o exterior grande parte do ar
frio. Para restabelecer a temperatura o compressor terá que
trabalhar durante muito tempo, consumindo muita energia.
- Cuidado com as guarnições
( borrachas de vedação das portas). Mantenha-as elásticas e
limpas de modo a que adiram bem às portas; só assim vedaro
completamente no deixando sair o ar frio.
- Não guarde alimentos quentes
Um recipiente com alimentos quentes metido no frigorífico
faz subir imediatamente a temperatura de diversos graus;
deixe arrefecer os alimentos à temperatura ambiente antes
de os introduzir no frigorífico. Caso contrário o “frio ideal”
só se restabelece passado muito tempo e com grande con-
sumo de energia.
Como utilizar melhor o aparelho
O que não deve guardar no frigorífico
Alhos (provocam maus cheiros), cebolas e alho-porro
Bananas (enegrecem)
Citrinos (é preferível ao ar livre, sobre uma prateleira)
Batatas ou tubérculos (só se protegidos da luz e sem
humidade)
- No interior do frigorífico o ar circula de um modo natural e
portanto o ar mais frio tende a descer, porque é mais pesa-
do. É por isso que a carne e o peixe devem ser colocados,
sobre as verdureiras.
- Leia atentamente os nossos conselhos relativos ao tempo
máximo de conservação: qualquer alimento, mesmo que
muito fresco, não deve ficar muito tempo no frigorífico.
- Contrariamente ao que se possa pensar, os alimentos cozi-
nhados não se mantêm em bom estado de conservação mais
tempo que os alimentos crus.
- Não guarde os líquidos em recipientes abertos porque pro-
vocará o aumento da humidade no interior do frigorífico e
consequentemente a formação de gelo.
Guia para arrumar e conservar os alimentos no compartimento frigorífico
Alimentos
Tempo de
conservação
Disposição no frigorífico
Carne ou peixe limpos (guardar em sacos ou
envolver em película de plástico)
2 ou 3 dias
Sobre a verdureira
(zona mais fria do frigorífico)
Queijos frescos 3 ou 4 dias
Sobre a verdureira
(zona mais fria do frigorífico)
Ovos 1 mês No recipiente próprio. Na contraporta
Manteiga e Margarina Nas prateleiras da contraporta.
Alimentos cozinhados (colocar em recipientes
herméticos e guardar só depois de arrefecidos)
3 ou 4 dias Em qualquer uma das grelhas
Enchidos, pão de forma, massa fresca, natas,
pudins, chocolates, bolos de creme, pastelaria
seca, toucinho, polpa de tomate, etc.
3 ou 4 dias Em qualquer uma das grelhas
Garrafas, leite, bebidas, iogurte Nas prateleiras existentes na contraporta
Fruta e verduras Nas verdureiras
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