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Comment utiliser au mieux le compartiment congélateur
Pour le conditionnement des produits à congeler, con-
sulter une brochure spécialisée.
- Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit
jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer dans
les 24 heures ou pour le recongeler.
- Les aliments frais que l’on doit congeler ne doivent pas être
mis à contact avec ceux qui sont déjà congelés ou surgelés
mais il faut les placer dans le compartiment supérieur où la
température atteint -18°C, ce qui est l’idéal pour bien conge-
ler les aliments. En effet il ne faut pas oublier que la bonne
conservation des aliments congelés dépend de la vitesse de
congélation.
- Pendant la congélation, évitez d’ouvrir la porte du congéla-
teur.
- Ne congelez que la quantité indiquée en Kg. sur la plaquette
des caractéristiques qui se trouve à gauche du bac à légumes.
- Pour obtenir une conservation et une congélation optima-
les, nous conseillons de séparer les aliments en petites por-
tions car ainsi ils se congèleront rapidement et de façon ho-
mogène. Sur les paquets écrivez les indications concernant le
contenu et la date de congélation.
- Pour avoir davantage de place de rangement dans le
congélateur, vous pouvez enlever les tiroirs (sauf le premier
du bas) et placer les aliments directement sur les plaques
évaporantes. Après les avoir rangés, vérifiez que la porte
ferme bien.
- En cas de panne de courant, évitez d’ouvrir la porte du com-
partiment freezer, vous empêcherez ainsi que la température
s’élève à l’intérieur. Les produits congelés et surgelés pourront
être ainsi conservés sans altération pendant 9/14 heures.
- N’introduisez pas dans le compartiment freezer de bouteilles
contenant des boissons gazeuses: elles pourraient se briser
étant donné qu’en gelant tous les liquides augmentent de
volume.
- Si la température à l'intérieur du réfrigérateur reste long-
temps en dessous de 14°C, le compartiment congélateur ne
fournit plus les températures nécessaires à une longue con-
servation réduisant ainsi la durée de conservation. On con-
seille donc de consommer les denrées dans de brefs délais.
Bacs à glace
Le brevet exclusif de ce nouveau type de bacs à glace a été
déposé par Merloni. Placés dans la contre-porte du
compartiment freezer, ils sont plus ergonomiques et
garantissent davantage de propreté: en effet, les glaçons ne
touchent plus aux aliments stockés dans le freezer; de plus,
fini l'eau qui dégouline lorsque vous rangez votre bac (un
couvercle est fourni pour boucher le récipient après l'avoir
rempli).
Mode d'emploi (Fig. 2)
Remplissez le bac d'eau jusqu'au niveau indiqué (MAX
WATER LEVEL) en veillant à ne pas le dépasser. Si vous
introduisez davantage d'eau, la quantité de glace qui se
formera risque d'empêcher la sortie des glaçons.
Si vous avez introduit trop de liquide, attendez que la glace
fonde, videz le bac et recommencez depuis le début.
Après avoir introduit la quantité d'eau nécessaire par l'orifice
prévu à cet effet, tournez le bac de 90°. Suivant le principe
des vases communicants, l'eau va remplir les cavités. Fermez
l'orifice à l'aide du couvercle prévu et placez le bac à glaçons
dans la contre-porte.
Une fois que la glace s'est formée, il vous suffit de taper le
bac contre une surface dure pour détacher les glaçons et les
faire sortir par l'orifice d'entrée de l'eau. Pour sortir plus
facilement les glaçons, mouillez l'extérieur du bac.
ATTENTION: avant d'introduire à nouveau de l'eau dans le
bac, vérifiez qu'il est bien vide sans le moindre débris de
glace.
Il faut attendre au moins 8 heures pour obtenir de beaux
glaçons.
Fig. 2
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