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Benutzung des Schnellkochtopfs
1. Gargut und/oder Wasser in den Topf ge-
ben. Achtung! Den Schnellkochtopf nie
über die „MAX”-Markierung im Inneren
des Topfs befüllen. Dies entspricht ma-
ximal 4 Litern (bei Schnellkochtopf mit
6 Litern Nutzinhalt) und maximal 2,5
Litern (bei Schnellkochtopf mit 4 Litern
Nutzinhalt). Bei Lebensmitteln, die sich
während des Kochvorgangs ausdehnen
oder schäumen (Reis, Hülsenfrüchte o.
Ä.), den Topf nur bis zur „1/2“-Markie-
rung im Topnneren füllen. Dadurch wird
verhindert, dass Kochgut an den Deckel
gelangt und eventuell das Sicherheits-
ventil verstopft.
2. Den Deckel 4 so auf den Topf 9 legen,
dass die Dreiecksmarkierung auf dem
Deckel auf den Stift im Topfstiel 11
zeigt.
3. Den Deckel drehen, bis Deckelgriff 7 und
Topfstiel 11 übereinanderstehen und
hörbar einrasten.
4. Am Druckregler 3 die gewünschte Koch-
stufe wählen:
1) Biogaren - am Druckregler wird ein
weißer Ring sichtbar.
2) Schnellgaren - am Druckregler wer-
den zwei weiße Ringe sichtbar.
5. Den Schnellkochtopf auf ein Kochfeld
stellen, das den gleichen Durchmesser
hat wie das Topfunterteil. Achtung! Das
Kochfeld darf nicht größer sein als der
Boden des Schnellkochtopfs, da sonst
die vom Kochfeld aufsteigende Hitze die
Kunststoffgriffe beschädigen könnte.
6. Das Kochfeld auf höchste Stufe stellen.
Sobald Dampfdruck im Topf entsteht,
steigt das rote Sicherheitsventil 5 nach
oben und verriegelt dabei den Deckel.
Bitte beachten: zu Beginn des Kochens
kann etwas Dampf am Sicherheitsventil
austreten.
7. Sobald Dampf am Druckregler 3 aus-
tritt, die Wärmezufuhr auf etwa die
Hälfte verringern, sodass nur noch sehr
wenig Dampf am Druckregler austritt.
In diesem Moment beginnt die in den
Rezepten genannte Kochzeit. Wenn in
der „Einstellung 2“ für Schnellgaren zwei
weiße Ringe am Druckregler 3 erschei-
nen und nur wenig Dampf austritt, wird
die Speise schnell und Energie sparend
gegart.
Achtung! Wenn der rote Ring am
Druckregler 3 auftaucht, ist der Druck
zu hoch und die Wärmezufuhr des Koch-
felds muss reduziert werden.
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