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ITALIANO
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ACCENSIONE / SPEGNIMENTO DEL PIANO COTTURA
Per accendere il piano premere per circa 1 secondo il tasto di
accensione. Per spegnere, premere lo stesso tasto; tutte le zone
di cottura vengono disattivate.
POSIZIONAMENTO
Non coprire con la pentola i simboli del pannello di controllo.
Nota: Nelle zone vicine al pannello di controllo si suggerisce
di mantenere pentole e padelle all'interno della serigraa
(considerando sia il fondo che il bordo tendenzialmente più
largo).
Questo evita eccessivi surriscaldamenti della tastiera. Per
cotture tipo grigliatura o frittura si consiglia di utilizzare le zone
posteriori dove possibile.
ATTIVAZIONE / DISATTIVAZIONE DELLE ZONE COTTURA E
REGOLAZIONE DELLA POTENZA
0
Per attivare le zone cottura:
Passare il dito in orizzontale sulla tastiera a scorrimento
(CURSORE) della zona di cottura desiderata per attivarla e
regolare la potenza. In corrispondenza della zona appare il
livello e la spia luminosa che identica la zona di cottura attiva.
Tramite il tasto “Boost“ è possibile selezionare la funzione di
riscaldamento rapido.
Per disattivare le zone cottura:
Premere il tasto “0” a sinistra della regolazione di potenza
BLOCCO DEL PANNELLO COMANDI
Per bloccare le impostazioni ed evitare attivazioni accidentali,
premere per 3 secondi il tasto OK/Blocco tasti. Un segnale
acustico e una spia luminosa sopra al simbolo segnalano
l’avvenuta attivazione. Il pannello dei comandi è bloccato
ad eccezione del tasto di accensione/spegnimento . Per
disattivare il blocco comandi ripetere la procedura di attivazione.
TIMER
È disponibile un solo timer per il comando di tutte le zone di
cottura.
Per attivare il contaminuti:
Selezionare la zona di cottura, quindi premere il tasto “+” o
“-” per impostare il tempo desiderato. Si accenderà una spia
luminosa in corrispondenza del simbolo . Allo scadere del
tempo impostato, viene emesso un segnale acustico e la zona di
cottura si spegne automaticamente.
E’ possibile modicare il tempo in qualsiasi momento e attivare
più timer contemporaneamente.
Se il timer è attivato, l'indicatore di “selezione della zona”
lampeggia e sul display centrale viene visualizzato il tempo di
cottura corrispondente.
Per disattivare il contaminuti:
Premere contemporaneamente i tasti “+” e “-” nché il timer non
viene disattivato.
Il timer non è disponibile con le funzioni automatiche.
INDICATORE TIMER
Il LED di “timer attivo” indica che è stato impostato il timer per la
zona di cottura.
FUNZIONE PAUSA
Questa funzione permette di bloccare temporaneamente
i processi di cottura in corso per poi riprenderli
mantenendo le impostazioni precedenti. La funzione blocca
inoltre tutti i timer attivi.
Per attivare questa funzione, premere il tasto “II”.
Il simbolo “II” lampeggia sul display al posto dei livelli di potenza.
Per riprendere la cottura, premere il tasto II e toccare
nuovamente il cursore della zona di cottura attiva.
Uso quotidiano
Funzioni
MODALITÀ BRIDGE+
Selezionando il tasto della “modalità Bridge+“, è possibile unire
due zone di cottura e utilizzarle alla stessa potenza coprendo
l'intera supercie con una pentola grande o coprendola
parzialmente con una pentola rotonda/ovale. La funzione
rimane sempre attiva e, se si utilizza una sola pentola, questa
può essere spostata su tutta l'area. E’ possibile utilizzare
indierentemente entrambe le tastiere a scorrimento di sinistra.
Ideale per l’utilizzo di pentole ovali, rettangolari o griglie.
Per attivare/disattivare la zona Bridge+, premere il tasto Bridge+
FUNZIONI AUTOMATICHE
Posizionare la pentola, selezionare la zona di cottura.
Premere il tasto delle funzioni automatiche. Sul display compare
A“.
L’indicatore della funzione speciale disponibile per la zona di
cottura si accende.
Premere il tasto “ok“ per confermare; in caso contrario,
l'indicatore della funzione speciale inizierà a lampeggiare in
attesa di conferma. Durante la funzione speciale, il livello di
potenza è preimpostato e non può essere modicato.
Per disattivare le funzioni automatiche, premere il tasto “0“.
Scioglimento
Questa funzione permette di portare l’alimento ad una
temperatura ideale per lo scioglimento e di mantenerlo in
questa condizione senza rischio che si bruci. Ideale perché
non danneggia cibi delicati come il cioccolato ed evita che
questi rimangano attaccati alla pentola.
Mantenimento in caldo
Questa funzione permette di mantenere gli alimenti a una
temperatura ideale al termine della cottura, oppure di
addensare i liquidi molto lentamente. Ideale per servire le
pietanze alla temperatura ottimale.
Brasatura
Funzione che imposta la temperatura ideale per sobbollire
gli alimenti in modo che possano cuocere a lungo senza
rischio di bruciare. Ideale per cotture prolungate (riso, sughi,
arrosti,) in presenza di liquidi di accompagnamento.
Bollitura
Questa funzione consente di portare l’acqua a ebollizione
e di mantenerla in quello stato con un minor consumo
energetico.
Si raccomanda di utilizzare circa 2 litri di acqua di acqua
(preferibilmente a temperatura ambiente) senza il coperchio.
In ogni caso si consiglia di tenere sotto controllo le
condizioni di ebollizione e la quantità di acqua residua.
NOTA: in caso di attivazione della potenza di 2,5 kW, la funzione
di bollitura non sarà disponibile.
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