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Rösti
Informationen zu Zubereitungszeit und -
temperatur finden Sie auf der Verpackung.
Folgen Sie den Anweisungen des
Herstellers.
Kroketten
Informationen zu Zubereitungszeit und -
temperatur finden Sie auf der Verpackung.
Folgen Sie den Anweisungen des
Herstellers.
Süßspeisen
Aprikosencreme
Zutaten für 2 Personen:
250 g Aprikosen
100 ml Weißwein
2- 3 Esslöffel Zucker
150 g Mascarpone oder Quark
(Frischkäse)
250 ml Sahne
2 Esslöffel Aprikosenlikör oder
Kirschwasser
Zubereitung:
Aprikosen mit dem Weißwein sowie dem
Zucker in einer Schüssel vermischen und das
Programm Aprikosencreme auswählen.
Abkühlen lassen.
Aprikosenkompott schlagen und gründlich
mischen oder mit einem Handmixer
pürieren. Mascarpone oder Quark
löffelweise in das Püree einrühren.
Sahne steif schlagen, dann vorsichtig in die
Aprikosencreme einrühren. Aprikosenlikör
oder Kirschwasser dazugeben, um der
Aprikosencreme einen angenehmen Duft zu
verleihen.
Die Creme kühl lagern.
Dauer im Gerät: 6 Minuten
Einschubebene: Bottom glass plate
Amaretto-Pfirsiche
Zutaten für 2 Personen:
4 Pfirsichhälften aus der Dose
50 g Amaretti
1 gehäufter Esslöffel Zucker (1)
1 Esslöffel Kakaopulver
1 Esslöffel Vin Santo [italienischer
Speisewein] oder Grand Marnier
Butterflocken
100 ml Crème Fraîche
1 Esslöffel Zucker (2)
Zubereitung:
Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und in
eine großzügig eingebutterte Form legen.
Amaretti-Kekse zerkrümeln und mit dem
Zucker (1) und dem Kakaopulver
vermischen. Vin Santo dazugeben und zu
einer dicken Masse rühren. Zu 4 Kugeln
formen und die Pfirsichhälften damit füllen.
Die warmen Pfirsiche mit durch den Zucker
(2) gesüßter Crème Fraîche servieren.
Dauer im Gerät: 5 Minuten
Einschubebene: Bottom glass plate
DEUTSCH 44
*
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Ikea Kulinarisk 204.168.14 User Manual - Dutch - 84 pages

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