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ITALIANO 78
Tabella funzioni forno
Il forno è dotato di 4 livelli di cottura. Contarli partendo dal più basso.
Funzione Descrizione della funzione
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FORNO SPENTO Forno spento.
TERMOVENTILATO Per cuocere no ad un massimo di due ripiani contemporaneamente
alimenti anche diversi che richiedono medesima temperatura di cottura (es.:
pesce, verdure, torte). La funzione permette di cuocere senza trasmissione
di odori da un alimento all’altro. Si consiglia di utilizzare il 3° livello per
cotture su un singolo ripiano. Per cotture su due ripiani utilizzare il 1° e 3°
livello. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata ed introdurre gli
alimenti all'indicazione del raggiungimento della temperatura impostata. Il
preriscaldamento non è necessario per gli alimenti surgelati precotti.
STATICO (resistenze
superiore e inferiore)
Funzione adatta a cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un livello. Preriscaldare
il forno alla temperatura desiderata ed introdurre gli alimenti all'indicazione
del raggiungimento della temperatura impostata. Si consiglia di utilizzare il
secondo o il terzo livello per la cottura.
GRILL Per cuocere al grill bistecche, kebab e salsicce, gratinare verdure e tostare
pane. Preriscaldare il forno per 3 - 5 min. Si suggerisce di posizionare il cibo
sul 3° o 4° livello.
Per la grigliatura di carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere
il liquido di cottura. Posizionarla sul 3°/4° livello aggiungendo circa mezzo litro
d’acqua.
La porta deve essere chiusa durante l'uso del grill.
USO DEL GRILL CON
LA VENTOLA
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Posizionare il
cibo sui livelli centrali. Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il
liquido di cottura. Posizionarla sul 1°/2° livello, aggiungendo circa mezzo litro
d’acqua. Non occorre preriscaldare il forno. Durante la cottura la porta del
forno deve essere mantenuta chiusa.
VENTILATO Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci), pizze su singolo o
doppio livello. Per le cotture su due livelli, invertire la posizione degli alimenti
a metà cottura per ottenere un risultato più omogeneo. Preriscaldare il forno
alla temperatura desiderata ed introdurre gli alimenti all'indicazione del
raggiungimento della temperatura impostata.
SCONGELAMENTO La funzione può essere utilizzata per velocizzare lo scongelamento degli
alimenti a temperatura ambiente. Gli alimenti dovrebbero essere inseriti nel 2°
livello del forno con il loro involucro per evitare che si secchino.
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