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Función del horno Aplicación
Pan y pizza
Para hornear alimentos en un nivel y conseguir un dorado
intenso y una base crujiente. Cuando utilice esta función,
reduzca las temperaturas de 20 - 40 °C respecto a las
temperaturas estándar usadas para Calor superior + in-
ferior.
Descongelar
Para descongelar alimentos congelados.El mando de la
temperatura debe estar en la posición de apagado.
Bóveda Para terminar platos cocinados.
Grill rápido
Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de po-
co espesor y tostar.
Aire forzado +
Vapor
Para cocinar platos al vapor.
Indicador de calor residual y
calentamiento
Cuando se activa una función del horno, las
barras de la pantalla
se encienden de
una en una. Las barras indican que la tem-
peratura del horno aumenta o disminuye.
Al desactivar el aparato, la pantalla mues-
tra el indicador de calor residual
si la
temperatura del horno es superior a 40 °C.
Gire el mando del termostato a la derecha
o la izquierda para mostrar la temperatura
del horno en la pantalla.
Cocción al vapor
1.
Ajuste la función
.
2. Presione la tapa del compartimento de
agua para abrirlo. Llene el comparti-
mento de agua hasta que se encienda
el indicador de “Depósito lleno”. La ca-
pacidad máxima del depósito es de
950 ml. Es suficiente para aproximada-
mente 55 - 60 minutos de cocción.
Importante No ponga agua directamente
en el calderín.
Utilice solamente agua como líquido. No
utilice agua filtrada, destilada o desminera-
lizada. No utilice otros líquidos.
No vierta líquidos inflamables ni bebidas
alcohólicas (vodka, whisky, coñac, etc.) en
el compartimento de agua.
3. Coloque el compartimento de agua en
su posición inicial.
4. Prepare los alimentos en recipientes
adecuados.
5. Ajuste la temperatura entre 130 °C y
250 °C. Consulte la tabla de cocción al
vapor.
6. Vacíe el depósito de agua después de
cada cocción al vapor.
Advertencia Espere un mínimo de 60
minutos después de usar la función
Aire Forzado + Vapor para evitar que
salga agua caliente de la válvula de
desagüe.
Indicador del depósito de agua
Con la cocción al vapor en marcha, la pan-
talla muestra el indicador del depósito de
agua. El indicador del depósito de agua
muestra el nivel de agua en el depósito.
— El depósito de agua está lleno.
Cuando el depósito está lleno suena una
señal acústica.
— El depósito de agua está medio
lleno.
— El depósito de agua está vacío.
Cuando debe llenarse el depósito suena
una señal acústica.
ESPAÑOL 33
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