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ainsi que la fonction Micro-ondes se
désactivent automatiquement.
4. Tournez la manette de fonctions sur la
position Arrêt.
Micro-ondes
Généralités :
Ne faites pas fonctionner l'appareil à
vide.
Après avoir éteint l'appareil, laissez
reposer les aliments pendant quelques
minutes. Reportez-vous aux tableaux de
cuisson au micro-ondes : temps de repos.
Retirez les emballages en aluminium, les
récipients en métal, etc. avant de
préparer les aliments.
Il est déconseillé de faire cuire sur
plusieurs niveaux lorsque vous utilisez le
mode micro-ondes.
Déposez les aliments sur une assiette au
fond de la cavité si rien de différent n'est
spécifié.
Cuire :
Si possible, cuisinez les aliments en les
couvrant avec un ustensile d'une matière
adaptée à l'utilisation au micro-ondes.
Ne cuisinez les aliments sans les couvrir
que si vous souhaitez conserver leur
croustillant.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant
une puissance ou une durée trop
élevées. Les aliments peuvent se
dessécher, brûler ou prendre feu.
N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner des
œufs dans leur coquille ni des escargots
car ils peuvent exploser. Pour les œufs
sur le plat, percez d'abord les jaunes.
Piquez les aliments couverts d'une
« peau », comme les pommes de terre,
les tomates ou les saucisses, avec une
fourchette avant de les cuire afin qu'ils
n'explosent pas.
Pour les aliments congelés ou les plats
surgelés, réglez un temps de cuisson plus
long.
Les plats contenant de la sauce doivent
être remués de temps en temps.
Les légumes fermes tels que les carottes,
les petits pois ou le chou-fleur doivent
être cuits dans l'eau.
Retournez les grosses pièces à la moitié
du temps de cuisson.
Si possible, coupez les légumes en
morceaux de même taille.
Utilisez des plats larges et à fond plat.
N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en
porcelaine, en céramique ou en faïence
avec de petits trous, par exemple sur les
poignées ou dans le fond. L'humidité
s'infiltre dans les trous et peut causer un
craquement de l'ustensile de cuisine
lorsqu'il chauffe.
Décongélation de viande, volaille,
poisson :
Placez les aliments surgelés déballés sur
une petite assiette retournée avec un
récipient en-dessous, ou sur une grille de
décongélation ou une passoire en
plastique afin que l'eau de
décongélation puisse s'écouler.
Retournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation. Si possible,
séparez puis retirez les morceaux ayant
commencé à décongeler.
Décongélation de beurre, de morceaux
de gâteau, de fromage :
Ne décongelez pas ces aliments
entièrement dans l'appareil mais laissez-
les décongeler à température ambiante.
Cela vous assure un résultat plus
homogène. Retirez tout emballage en
métal ou en aluminium avant la
décongélation.
Décongélation de fruits et légumes :
Ne décongelez pas entièrement dans
l'appareil les fruits et légumes devant
être préparés crus. Laissez-les
décongeler à température ambiante.
Vous pouvez utiliser une puissance de
micro-ondes plus élevée pour cuire les
fruits et légumes sans les décongeler.
Plats préparés :
FRANÇAIS
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