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Anhang der Anweisung.
Bedienelemente
Deckel
Der geschlossene Deckel wird durch Drücken der Deckelöffnungstaste
entriegelt. Der Deckel öffnet durch Federkraft. Zum Schließen den Deckel
herunterdrücken bis dieser einrastet.
Der aufgeklappte Deckel kann in senkrechter Stellung nach oben zur
Reinigung entnommen werden.
Sichtfenster
Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang beobachtet
werden. Damit das Glas durch Kondenswasser nicht beschlägt, können
Sie etwas Fett von innen auf das Sichtfenster streichen.
Frittierbehälter
Füllmenge:
Der Fettstand muss beim Aufheizen innerhalb der Min- und Max-
Markierung liegen. Die Markierung befindet sich im Frittierbehälter
an der Rückwand.
Die max. Füllmenge des Frittierbehälters beträgt ca. 2,5 l.
Fettsorte:
Verwenden Sie nur reines Pflanzenfett. Es muss sich auf etwa 220°C
erhitzen lassen können und sollte geschmacksneutral sein.
Niemals verschiedene Öle/Fette miteinander mischen.
Fettriegel:
Niemals Fettriegel direkt in der Fritteuse schmelzen. Nur zum
Nachfüllen kann das Fett direkt im Frittierbehälter geschmolzen
werden, vorausgesetzt der Fettfüllstand liegt mindestens in Höhe der
Min-Markierung.
Frittierkorb
Der Korb dient zur Aufnahme des Frittiergutes. Überfüllen Sie den
Frittierkorb nicht.
Die Fritteuse kann max. 500g Pommes frites aufnehmen. Beachten Sie
hierzu die Tipps zum Frittieren.
Der eingesetzte Korb kann bei geschlossenem Deckel mit dem
außenliegenden Korbgriff in das heiße Fett abgesenkt werden. Zum
Absenken die Feststelltaste im Korbgriff betätigen und den Griff nach
unten klappen.
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