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PT
Descrição
do aparelho
Os elementos irradiantes
Este tipo de elemento é constituído por uma multiplicidade de espirais que asseguram uma repartição uniforme
do calor no fundo do recipiente, para um resultado perfeito de todas as cozeduras com fogo lento: cozidos,
molhos ou para aquecer pratos.
PLANOS
COZEDURA
KBH 6034 DO/HA
KBH 6024 DO/HA
KBH 6024 DO/1/HA
KBH 6014 D/HA
KBH 6014 D/1/HA
Zonas de cozedura
Potência
(em W)
Diâmetro
(em mm.)
Potência
(em W)
Diâmetro
(em mm.)
Traseiro esq.
R 1200 140 R 1200 140
Dianteiro esq.
RD 1000/2200 210 RD 1000/2200 210
Traseiro dir.
RO 1000/1800 180 R 1400 160
Dianteiro dir.
R 1400 160 R 1800 180
Potência total 6600 6600
R = irradiante único, RO = irradiante oval, RD = irradiante duplo
PLANOS
COZEDURA
KBH 6014/1/HA KBH 6004/1/HA KBH 6000/1/HA
Zonas de cozedura
Potência
(em W)
Diâmetro
(em mm.)
Potência
(em W)
Diâmetro
(em mm.)
Potência
(em W)
Diâmetro
(em mm.)
Traseiro esq.
R 2300 210 R 2100 210 R 1700 180
Dianteiro esq.
R 1200 140 R 1200 140 R 1200 140
Traseiro dir.
R 1400 160 R 1200 140 R 1200 140
Dianteiro dir.
R 1800 180 R 1700 180 R 1700 180
Potência total 6700 6200 5800
R = irradiante único, RO = irradiante oval, RD = irradiante duplo
As seguintes tabelas fornecem indicações úteis para utilizar da melhor maneira as várias zonas de cozedura.
KBH 6034 DO/HA-KBH 6024 DO/HA-KBH 6014 D/
HA-KBH 6014/1/HA-KBH 6024 DO/1/HA
Potência
Tipo de cozedura
1 Manteiga ou chocolate derretido
2/3 Esquentar líquidos
4/5 Preparação de cremes e molhos
6/7
Cozedura de carnes cozidas, guisados,
entremets
8/9 Cozedura de massas e arroz
10/11
Cozedura com fogo forte de carnes, peixe,
omeletes
12 Frituras
KBH 6004/1/HA-KBH 6000/1/HA
Potência
Tipo de cozedura
0 apagado
1 cozedura de hortaliças frescas e peixe
2
cozedura de batatas (ao vapor), sopas, grão-de-
bico e feijão
3
cozedura de batatas (ao vapor), sopas, grão-de-
bico e feijão
4 para assar (médio)
5 para assar (forte)
6
para corar, para ferver grandes quantidades de
água.
Enquanto a temperatura das zonas de cozedura
permanecer acima de 60 °C, mesmo depois de
apagadas, os indicadores de calor resíduo
permanecerão acesos para evitar o risco de
queimaduras.
Os selectores de comando
Estão situadas no painel frontal do forno e
possibilitam a regulação contínua da potência de
cada uma das zonas aquecedoras (de 1 a 12 ou de
1 a 6).
Regulação das zonas de cozedura
extensíveis
As zonas de cozedura extensíveis (concêntrica ou
oval) distinguem-se porque uma zona
aquecedora dupla no vidro.
Para utilizar unicamente a zona pequena, gire o
selector de comando de 1 rumo o 12, em função da
potência de aquecimento que desejar.
Para utilizar a zona grande, coloque o selector na
posição
e, em seguida, defina a potência que
desejar.
Caso especial - KBH 6034 DO
Com o punho de comando da cozinha relativa à
chapa escolhida acciona-se normalmente somente a
zona interna da chapa. Para accionar a chapa
exstensível completa (seja a zona interna que
aquela externa) premer a tecla
posta no plano
de cozedura. Agora pode ser regulada a
temperatura desejada com o mesmo punho até 12.
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