Chocolademousse
Het lijkt of u in het paradijs bent... na eenvoudigweg 4 seconden.
Iedereen die ervan proeft, zal onder de indruk zijn van dit
fabelachtige decadente en rijke nagerecht.
1/4 beker dikke room
2 eetlepels chocoladesiroop
Eerst … Doe de ingrediënten in het Kleine Kopje en meng tot alles
smeuïg is.
Vervolgens … Serveren.
Dit geeft u een portie. Om er meer van te maken, verdubbelt
of verdrievoudigt u het recept.
Door het Vlakke mes te gebruiken, raspt u enkele stukjes
chocolade in de Kleine beker. Draai vervolgens het
Shaker/stoomdeksel vast en strooi enkele stukjes over uw
mousse. U kunt ook slagroom maken (pag. 24) en een wolkje
slagroom op uw chocolademousse doen.
Ten slotte een manier om nagerechten te maken zonder een heleboel
rommel in uw keuken te creëren! Van rijk en romig cheesecake tot
vruchtensorbets zonder vetten zullen deze recepten uw gehemelte,
uw smaak van zoet, v e r r u k k en en u zult in no-time uit uw ke u k en zijn.
Cheesecake
Heerlijke cheesecake maken is nog nooit zo gemakkelijk geweest.
In enkele seconden kunt u de lichtste en romige cheesecake
bereiden dat uw vork ooit heeft aangeraakt!
1 pakje van 250 gr roomkaas
2 eieren
1/2 beker suiker
1 theelepeltje vanille
1 biscuitbodem
Voordat u begint … Verwarm de oven voor op 350 graden.
Eerst … Doe de ingrediënten (behalve de biscuitbodem) in de Grote
beker en meng alles tot het smeuïg is.
Vervolgens … Verspreid de ingrediënten over de biscuitbodem.
En ... Laat 20-25 minuten bakken in de oven op 350 graden.
Het is altijd heerlijk om uw cheesecake te bedekken met
vruchten. Om cheesecake met aardbeien, of cheesecake met
blauwe bosbessen te maken, vult u de Kleine beker voor 3/4
met uw verse aardbeien of blauwe bosbessen, voeg 1-2 eetle-
pels suiker toe en meng tot u een dikke siroop hebt. Schenk deze
siroop over het afgekoelde gebak (minstens een uur in de koelkast),
en voeg vervolgens een laag verse gesneden aardbeien of blauwe
bosbessen toe. Laat het enkele uren afkoelen in de koelkast en
serveer het gebak.
Kersencrème is zo gemakkelijk. Laat uw gebak gewoon
minstens een uur afkoelen in de koelkast en voeg vervolgens
een blik kersencrème toe. Heerlijk en zonder moeite, het
cheesecake met kersen!
72
N a g e r e c h t e n
73
N a g e r e c h t e n
N a g e r e c h t e n
N a g e r e c h t e n
