741373
65
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
65
GR
Χρήση
• Βγάλτε το φις από την πρίζα.
Γεµίστε το δοχείο µε λάδι ή υδρογονωµένο λίπος
µέχρι τη γραµµή ένδειξης ήµανση H (Μέγιστο επί-
πεδο) . Σηµείωση! Τα στερεά λίπη πρέπει να προ-
θερµαίνονται πριν το γέµισµα, έτσι αποφεύγεται το
καµµένο λίπος και η υπερφόρτωση.
• Βάλτε το γειωµένο φις σε µια πρίζα µε γείωση.
Ρυθµίστε το θερµοστάτη στην επιθυµητή θερµο-
κρασία. Η πορτοκαλί λυχνία θα ανάψει.
Όταν η θερµοκρασία φτάσει στην τιµή της ρύθµι-
σης, η πορτοκαλί λυχνία σβήνει.
Τώρα µπορείτε να χρησιµοποιήσετε τη φριτέζα για
βαθύ τηγάνισµα.
Βαθύ τηγάνισμα
Η φριτέζα για βαθύ τηγάνισµα έχει σχεδιαστεί µε µια
µοναδική κρύα ζώνη, η οποία επιτρέπει στα ψίχου-
λα και στα υπολείµµατα να βυθίζονται στον πυθµένα.
Αυτό βοηθάει, επίσης, στην επέκταση της διάρκειας
ζωής τους λίπους/λαδιού, σηµαντικά.
Ελέγχετε τακτικά εάν υπάρχει επαρκής ποσότητα λα-
διού ή λίπους στο δοχείο. Η στάθµη του δεν πρέπει
ποτέ να πέφτει κάτω από τη γραµµή MIN (ελάχιστο).
ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ της διάταξης περιορισμού (θερμική διακοπή)
Υπενθυµίζεται ότι το κουµπί ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ βρίσκεται
στη βάση του αποσπώµενου πίνακα ελέγχου, µε προ-
στατευτικό κάλυµµα (βλ. σχέδιο)
Αποσυνδέστε πρώτα τη φριτέζα από την πρίζα.
Αφήστε τη φριτέζα να κρυώσει τελείως.
Αφαιρέστε τον αποσπώµενο πίνακα ελέγχου από το
στήριγµα.
Ξεβιδώστε το µαύρο προστατευτικό κάλυµµα του
κουµπιού ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ.
Πατήστε το κουµπί ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ στο διάταξης πε-
ριορισµού (θερµική διακοπή). Πρέπει να ακουστεί
ένα κλικ.
Βιδώστε ξανά το προστατευτικό κάλυµµα στο κου-
µπί ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ.
Επανατοποθετήστε τον αποσπώµενο πίνακα ελέγ-
χου στο στήριγµα.
Συμβουλές για βαθύ τηγάνισμα
Χρησιµοποιήστε µόνο υγρό λάδι τηγανίσµατος ή λί-
πος (κατά προτίµηση).
Η συνιστώµενη θερµοκρασία για το τηγάνισµα πα-
τατών και σνακ είναι 175 °C το µέγιστο.
Θερµαίνετε το λάδι αργά. Κατά προτίµηση σε 3 βή-
µατα, για παράδειγµα, πρώτα στους 100 °C, έπειτα
στους 100- 140 °C και µετά από τους 140 °C στους
175 °C µε 15λεπτα διαλείµµατα ανάµεσα στα βή-
µατα.
Αφαιρείτε τον πάγο και τα ψίχουλα από τα κατεψυγ-
µένα τρόφιµα.
Μην κάνετε βαθύ τηγάνισµα σε πολλά πράγµατα
ταυτόχρονα. Αυτό µπορεί να χαµηλώσει υπερβο-
λικά τη θερµοκρασία του λαδιού ή του λίπους. Το
λάδι/λίπος που έχει κρυώσει δεν καίει κατάλληλα
την επιφάνεια της τροφής, συνεπώς θα απορρο-
φηθεί περισσότερο λίπος. Η ιδανική αναλογία των
κατεψυγµένων προϊόντων προς το λάδι/λίπος τηγα-
νίσµατος είναι 1:10 το µέγιστο.
Όταν γίνεται εκτεταµένη χρήση, τα ψίχουλα και τα
άλλα υπολείµµατα θα πρέπει να αφαιρούνται και να
φιλτράρονται από το λάδι/λίπος.
Αντικαθιστάτε το λάδι ή λίπος εγκαίρως. Χρησιµο-
ποιείτε δοκιµαστικές ταινίες τακτικά για να εντοπί-
σετε πότε πρέπει να αντικατασταθεί το λάδι/λίπος.
Εάν το λάδι ή λίπος αρχίσει να αφρίζει, να βγάζει
καπνό ή να γίνεται υπερβολικά πηκτό, θα πρέπει
να αντικατασταθεί. Αντικαθιστάτε, επίσης, το λάδι/
λίπος όταν αποκτήσει έντονη µυρωδιά ή γεύση.
65


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Hendi 975404 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Hendi 975404 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish as an attachment in your email.

The manual is 1,02 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info