741102
139
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/164
Next page
139
RU
4.5. Экстренное техническое обслуживание
В случае экстренного технического обслуживания
в случае неисправности, проверки, или механиче-
ских или электрических повреждений необходимо
участие авторизованного сервисного центра.
Инструкции по экстренному техническому обслу-
живанию не входят в настоящую версию руковод-
ства пользователя, в связи с чем необходимо об-
ратиться к продавцу или в авторизованный
сервисный центр.
4.6. Мойка
Запрещается выполнять очистку узлов и движу-
щихся частей вручную.
Очистку можно начинать только после очистки
оборудования от продуктов питания и после его
отключения от источника питания и электросети.
Устройство, электрическое оборудование и эле-
менты на панели управления нельзя очищать с
помощью воды или реактивной струи. Для мойки
нельзя использовать ведра, губки и тряпки. За-
прещается помещать устройство в раковину или
под струю воды.
Гигиенический рейтинг устройства и соответству-
ющих аксессуаров соответствует целям уровня 2
(два): устройство после оценки гигиенических ри-
сков не соответствует требованиям соответствую-
щих международных стандартов, но требует плано-
вой разборки для очистки.
ЧАСТОТА ПЕРСОНАЛ ПРОЦЕДУРА
В конце каждой
смены,
и в каждом
случае перед
использованием
в определенный
день
Оператор Все поверхности и детали устройства, предназначенные для контакта с
пищевыми продуктами или находящиеся в зонах контакта с пищевыми
продуктами (внутренние поверхности воронки, колонны, узла измельче
-
ния, приспособления для проталкивания) и зоны выхода (наружная
поверхность устройства) необходимо очищать и подвергать дезинфекции
в соответствии с установленной процедурой. Инструкции по разборке
узла измельчения приведены в предыдущих разделах.
Удалите возможные остатки пищевых продуктов с поверхности
(например, с помощью пластикового скребка).
Очистите все поверхности в зоне соприкосновения с пищевыми
продуктами и внешней зоне с помощью мягкой тряпки, смоченной (не
текущей) моющим средством, растворенным в теплой воде (можно
использовать обычное средство для посудомоечных машин). Не
допускается вымачивание. Тряпку следует использовать для очистки
внутренней части отверстия. Необходимо использовать продукты для
очистки стали или алюминия, жидкости (не эмульсии или пасты,
имеющие абразивные свойства); такие продукты не должны содержать
хлор. Для удаления жира можно использовать метиловый спирт.
Сполоснуть чистой теплой водой, затем полностью высушить
поверхность зоны контакта с пищевыми продуктами и внешней зоны с
помощью мягких тряпок, не оставляющих волокон.
Мыть в посудомоечной машине можно только детали, изготовленные из
НЕРЖАВЕЮЩЕЙ стали, а детали из алюминия и чугуна, указанные в
таблице ниже, необходимо мыть вручную.
Узел измельчения можно собирать, только когда это требуется, а его
детали следует хранить обернутыми в мягкие тряпки, не оставляющие
волокон.
139


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Hendi 282274 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Hendi 282274 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish as an attachment in your email.

The manual is 5,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info