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Entretien et stockage
Entretien
Respectez les instructions d’utilisation de l’ap-
pareil. Cela permet de prolonger de manière sig-
nificative la durée de vie de l’appareil.
LE PRODUCTEUR DECLINE TOUTE LA RE-
SPONSABILITE POUR LES DOMMAGES DUS A
UNE MAUVAISE UTILISATION.
Il est recommandé d’ajouter tous les six mois au
système d’engrenage et transmission un lubrifi-
ant approuvé pour le contact avec les aliments.
Dans certains cas la lubrification dépend de l’in-
tensité de l’utilisation de l’appareil.
Il est recommandé de remplacer les joints tous
les six mois, cependant cela dépend de l’intensité
de l’utilisation de l’appareil.
Après le nettoyage et avant le montage, assurez-
vous que toutes les pièces sont sèches.
Dépannage
Au cours de la production des saucisses certaines
situations peuvent avoir lieu:
Le joint devient rigide lorsque la température
ambiante est inférieure à 15°C.
N’UTILISEZ PAS l’appareil si cela s’est produit.
Enlevez le joint du piston mobile, trempez-le
dans l’eau chaude pour qu’il devienne mou, puis
mettez le joint sur le piston en ajoutant un lubri-
fiant approuvé pour le contact avec les aliments.
Avant d’utiliser l’appareil vérifiez que:
La viande hachée ne sort pas de l’entonnoir dans
le protecteur bien que la pression sur le piston
mobile soit assez forte.
Dans ce cas, NE pressez pas plus fort sur le pis-
ton. Il est recommandé de contrôler si la sortie
ou l’entonnoir de la machine à saucisse ne sont
pas bloqué(e)s par la viande et puis nettoyer de
la viande. Si la machine est bloquée, prenez en
considération si la viande hachée est adéquate
aux dimensions de l’entonnoir choisi.
STOCKAGE:
CET APPAREIL DOIT ETRE STOCKE DANS UN ENDROIT PROPRE ET SEC.
N’EXPOSEZ PAS LE PRODUIT A LA PLUIE OU A L’HUMIDITE
Caracteristiques techniques
Numéro de
produit
282571 282588 282090 282151 282137 282144
Couleur En acier inoxydable Rouge
Poids net env. 10,5 kg 12 kg 13,5 kg 20 kg 10,5 kg 12 kg
Capacité 3L 5L 7L 10L 3L 5L
Dimensions
du cylindre
Ø140x(H)200
mm
Ø140x(H)320
mm
Ø140x(H)460
mm
Ø215x(H)280
mm
Ø140x(H)200
mm
Ø140x(H)320
mm
Dimensions
du produit
300x300x
(H)530 mm
300x300x
(H)640 mm
300x300x
(H)790 mm
420x320x
(H)650 mm
300x300x
(H)530 mm
300x300x
(H)640 mm
Accessoires
des
entonnoirs
En acier inoxydable PP
Diamètres des
entonnoirs
ø16/ 22/ 32/ 38 mm ø19/ 25/ 35 mm
Les caracteristiques techniques peuvent etre modififiees sans preavis.
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