741094
121
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/164
Next page
121
RO
4.6. Spălarea
Este interzisă curățarea manuală a subansambluri-
lor și a pieselor mobile.
Curățarea poate începe numai după ce mașina a fost
curățată de alimente și după ce a fost deconectată
de la sursa de alimentare cu energie electrică și de
la sursa de alimentare externă.
Mașina, echipamentul electric sau elementele de pe
tabloul de comandă nu pot fi curățate cu apă sau cu
dispozitive de spălare cu presiune; așadar nu se pot
utiliza pentru spălare nici găleți, bureți și lavete. Nu
așezați mașina direct într-o chiuvetă sau sub jet de
apă.
Clasificarea privind nivelul de igienă al mașinii și al
accesoriilor asociate utilizărilor în funcție de scopul
prevăzut este nivelul 2 (doi): mașină care, după eva-
luarea riscului igienic, nu îndeplinește cerințele pre-
văzute în standardele internaționale relevante, dar
necesită dezasamblarea programată în vederea cu-
rățării.
FRECVENȚĂ PERSONAL PROCEDURĂ
La sfâitul
fiecărei ture,
și în orice caz,
înainte de utilizare
într-o anumită zi
Operatorul Toate suprafețele și piesele mașinii destinate să vină în contact cu produsele
alimentare sau zonele care vin în contact cu produsele alimentare (suprafața
interioară a pâlniei, coloana, unitatea de tocat, accesoriul de împingere) și
zonele duzei (suprafața exterioară a mașinii) trebuie să fie curățate și
dezinfectate conform procedurii raportate. Instrucțiunile pentru dezasambla
-
rea unității de tocat se găsesc în descrierile anterioare.
Răzuiți eventualele reziduuri de alimente de pe suprafață (de exemplu, cu
ajutorul unei raclete din plastic).
Curățați toate suprafețele din zona care vine în contact cu produsele
alimentare și zona exterioară cu o lavetă moale umezită (din care să nu
curgă apă) cu detergent dizolvat în apă cal (se poate folosi și detergent
lichid obișnuit de spălat vase). Nu înmuii în apă. Folosiți laveta pentru a
curăța partea interioară a oriciului. Folosiți produse destinate oțelului sau
aluminiului, lichide (nu emulsii sau paste care au proprietăți abrazive) și, în
mod deosebit, eviti produsele care conțin clor. Poate fi folosit alcool
metilic pentru a îndepărta grăsimea.
Clătiți cu apă curată și caldă, apoi uscați întreaga suprafă a zonei care
vine în contact cu alimentele și a zonei exterioare cu lavete moi care nu
lasă fibre.
Numai piesele din oțel inoxidabil pot fi spălate într-o mașină de spălat vase,
iar piesele din aluminiu și fontă indicate în tabelul de mai jos trebuie
spălate manual.
Unitatea de tocat poate fi asamblată numai atunci când este necesar, iar
componentele sale trebuie depozitate învelite în lavete moi care nu lasă
fibre.
121


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Hendi 282007 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Hendi 282007 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish as an attachment in your email.

The manual is 5,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info