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Hendi 226094 Manual

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MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
SUSTITUCIÓN DE PIEZAS
Solamente el personal capacitado puede sustituir las piezas eventualmente defectuosas. Desconecte el aparato de la red de
suministro de gas y electricidad antes de comenzar cualquier trabajo. Tras quitar el tablero de mandos, es fácil acceder a todas
las piezas funcionales del aparato.
LIMPIEZA Y CUIDADO
La limpieza debe efectuarse solamente con el aparato frío.
Recuérdese que la limpieza es muy importante para el funcionamiento correcto y la larga duración del aparato. Las piezas
retirables se deben lavar por separado con agua caliente y detergente y luego aclarar con agua corriente. Las piezas de acero
se pueden limpiar con un paño húmedo y un detergente en absoluto no abrasivo y luego se las puede frotar con un paño suave
y seco. Para las manchas muy resistentes, utilizar agua caliente y vinagre. Para la limpieza de las piezas de acero inoxidable
no deben emplearse sustancias agresivas o detergentes abrasivos. No es aconsejable utilizar estropajos metálicos porque
podrían producir formaciones de óxido. Por el mismo motivo, evite el contacto con materiales ferrosos, trapos pesados o
ásperos, o lana de acero. Durante la limpieza, evite también el uso de papel de lija o tela esmeril; en su lugar, y sólo en casos
especiales, se puede utilizar piedra pómez en polvo; en caso de suciedad persistente se aconseja el auxilio de esponjas (p. ej.
Scotch). En caso de suciedad persistente se pueden utilizar también productos spray para hornos y grill que se encuentran
corrientemente a la venta. En este caso observe atentamente las advertencias del productor. Para las piezas esmaltadas no
use productos abrasivos ni ácidos, tampoco se deben limpiar utilizando lana de acero o estropajo metálico. Es importante
limpiar el horno después del uso, para que se puedan eliminar fácilmente los residuos de la cocción y evitar que, al quemarse
durante la utilización posterior, produzcan olores desagradables. Para reducir la emisión al medio ambiente de sustancias
contaminantes, se aconseja limpiar el aparato con productos que sean más de un 90% biodegradables.
LIMPIEZA INTERIOR DEL HORNO
Antes de cualquier operación desconecte eléctricamente o compruebe que ha apagado totalmente el quemador del horno. Deje
enfriar el horno y límpielo con esmero utilizando un paño húmedo empapado de agua tibia y detergente no abrasivo (o con los
productos específicos que están a la venta). No use paños ni esponjas abrasivas ni tampoco otros productos que podrían
dañar sin remedio el esmalte. Las normales temperaturas de cocción favorecen la transformación de las salpicaduras de grasa
y aceite en un fino polvo residual que podrá fácilmente eliminarse al finalizar la cocción y una vez enfriado el horno,
simplemente utilizando una esponja húmeda. En todo caso es aconsejable hacer funcionar periódicamente el horno a la
máxima temperatura para poder eliminar del horno, una vez enfriado, el polvo residual. Tenga cuidado durante la limpieza con
que no se dañe el sensor del termostato "S" fig.9 situado dentro del horno.
MANTENIMIENTO
El aparato no necesita especiales operaciones de mantenimiento además de la normal limpieza; se aconseja en
cualquier caso efectuar un control anual en el centro de asistencia, y para ello se recomienda estipular un contrato de
mantenimiento.
ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD
RECUÉRDESE QUE EL APARATO:
¡Debe ser utilizado solamente bajo vigilancia!
¡Durante el uso las superficies del aparato están muy calientes, se aconseja tener mucho cuidado!
¡Está destinado a uso profesional y por tanto sólo el personal cualificado puede manejarlo!
Solamente personal cualificado y autorizado puede instalar el equipo y transformarlo o adaptarlo a otro tipo de gas de
acuerdo con las leyes vigentes. Al menos una vez al año se lo debe someter a control, por parte de personal
cualificado. En caso de incendio, cierre en seguida la llave de paso del gas y utilice un extintor adecuado.
ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE
Nuestros aparatos han sido estudiados y optimizados, con pruebas de laboratorio, para obtener las mejores prestaciones y los
rendimientos más elevados. En cualquier caso, para reducir el consumo energético (electricidad, gas y agua) se aconseja
evitar la utilización durante un periodo de tiempo largo en vacío o en condiciones que afecten al óptimo rendimiento. Todos los
materiales utilizados para el embalaje son compatibles con el medio ambiente. Se pueden conservar sin peligro o es posible
quemarlos en una instalación de combustión de desechos adecuada. Los componentes en material plástico que están sujetos
a una posible eliminación con reciclaje son:
Polietileno: película exterior del embalaje y/o película de plástico con burbujas
Polipropileno: flejes
Poliestireno celular: esquinas, láminas y cubos de protección.
Al final de la vida del producto, evite que el aparato sea desechado en el medio ambiente. Nuestros aparatos están realizados
con materiales metálicos (acero inoxidable, hierro, chapa con aluminio, etc.) en un porcentaje superior al 90% y por lo tanto es
posible reciclarlos, por medio de las estructuras tradicionales de reciclado, respetando las normativas vigentes en el propio
país.
Para su eliminación, vuelva inutilizable el aparato, quitando el cable de alimentación y cualquier dispositivo de cierre
de compartimentos o cavidades para evitar que alguien pueda quedar encerrado en su interior.
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