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EIN- UND AUSSCHALTEN DES GAS-BACKOFENS
Beim Backen immer die Backofentür schließen.
Der Brenner ist mit einem Sicherheitsventil ausgestattet, das die Gaszufuhr bei einem versehentlichen Ausschalten
der Flamme unterbricht.
EINSCHALTEN:
Die Backofentür öffnen.
Den Drehschalter auf die gewünschte Temperatur drehen 125-250°C.
Gleichzeitig mehrmals den Zündschalter Abb. 2 drücken, um die Zündflamme zu zünden.
Nach der Zündung den Drehschalter ca. weitere 10 Sekunden drücken; dadurch erhitzt sich das
Thermoelement und hält das Sicherheitsventil offen.
Die Flamme über das Inspektionsloch Abb.7 prüfen.
AUSSCHALTEN DES GAS-BACKOFENS:
Den Drehschalter leicht drücken und über die Kleinststellung auf0” drehen.
VERHALTEN BEI LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND
Den Gasabsperrhahn und den Hauptschalter bauseitig schließen. Das Gerät laut Anleitungen reinigen und sorgfältig
abtrocknen.
VERHALTEN IM SCHADENSFALL
Nicht immer hängt ein Schaden von der Qualität der Bestandteile ab, die in unserem Fall erstklassig ist. Schäden können durch
Staub oder Schmutz, der in die Betriebsteile eintritt, verursacht werden. Sollte der Verdacht auf eine Betriebsstörung des
Gerätes vorliegen, IMMER den Gasabsperrhahn schließen und den autorisierten Kundendienst verständigen.
Auf keinen Fall dürfen unbefugte Personen versuchen, die Reparatur durchzuführen. Dadurch verfällt die Garantie.
FUNKTIONSPRÜFUNG
Das Gerät ist vor der Übergabe an den Benutzer auf nachfolgende Punkte zu kontrollieren:
THERMISCHE LEISTUNG: Überprüfen, ob die am Aufstellungsort vorhandene Gas Art und der Druck mit den Angaben des
Typenschilds übereinstimmen Sollte das nicht der Fall sein, ist eine Umstellung oder Anpassung vorzunehmen, dazu verweisen
wir auf Abschnitt ”Umstellung und Anpassung”. Prüfen, ob die richtigen Düsen installiert sind. Dazu in der Düsentabelle
nachsehen und sicherstellen, dass die am Gerät installierten Düsen den Angaben entsprechen. Zur zusätzlichen Kontrolle kann
eine volumetrische Messung des Gasdurchflusses vorgenommen werden. Dazu den Brenner in Betrieb nehmen, nach ca. 10
Minuten (Erreichen des Betriebsregimes) mit einem Gaszähler prüfen, ob der gemessene Durchfluss (in m
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/h bzw. kg/h) den
Angaben der Düsentabelle entspricht.
FLAMMENBILD UND PRIMÄRLUFTSTROM: Die Flamme muss eine blaue Farbe, ohne gelbe Spitzen, aufweisen und an der
Basis stabil brennen. Wenn das Flammenbild gelb durchzogen ist, ist die Primärluft nicht richtig eingestellt. Bei zu großem
Primärluft-Volumenstrom ist die Flamme kurz und neigt zur Abhebung vom Brenner. Die Überprüfung des Flammenbilds muss
auch nach einer Betriebsdauer von 15 Minuten bei Höchstleistung erfolgen. Die Flamme muss auch nach einer jähen
Umstellung von der Klein- in die Großstellung stabil brennen.
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Dem Benutzer die Funktionen und den korrekten Gebrauch und Einsatz des Gerätes
erklären. Darauf hinweisen, dass bauliche Änderungen, die die Verbrennungsluftzufuhr beeinflussen können, einer erneuten
Funktionskontrolle des Gerätes bedürfen. Zum Abschluss das Gerät auf Gasdichtheit prüfen.
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