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Hendi 225523 Manual

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IT
5.6 ALLACCIAMENTO CAVO DI ALIMENTAZIONE
Per avere accesso alla morsettiera è suffi ciente
togliere il pannello posteriore dell’apparecchio.
Allentare il pressacavo e farne passare il cavo
attraverso.
Predisporre i conduttori in modo che il conduttore
di terra sia l’ultimo a sfi larsi dal suo morsetto nel
caso il cavo entri in trazione anomala. Collegare i
conduttori di fase sui morsetti contraddistinti con
«L1» e «L2», il conduttore di neutro sul morsetto
contraddistinto con «N» e il conduttore di terra sul
morsetto contraddistinto con il simbolo secondo
lo schema seguente:
N
230V
L2 L1 N
400V / 2N
L2 L1
(lo stesso schema di allacciamento elettrico è pre-
sente in vicinanza della morsettiera di alimentazi-
one). Serrare il pressacavo e rimontare il pannello
posteriore dell‘apparecchio.
L‘apparecchio deve essere collegato ad un sistema
equipotenziale la cui effi cacia deve essere opportu-
namente verifi cata secondo la normativa in vigore.
Questo collegamento deve essere effettuato tra ap-
parecchiature diverse tramite l‘apposito morsetto
che è contrassegnato con il simbolo . Il condut-
tore equipotenziale deve avere un sezione minima di
2,5mm². Il morsetto equipotenziale si trova sul retro
dell’apparecchio.
6. ISTRUZIONI PER L’USO (PER L’UTENTE)
Ad un primo utilizzo del forno, si consiglia di farlo
funzionare a vuoto per 40/50 minuti a una tempera-
tura di 220/230°C. In questo modo vengono elimi-
nati eventuali odori sgradevoli dovuti all’isolamen-
to termico e ai residui grassi della lavorazione.
La temperatura delle superfi ci esterne dell’appa-
recchio può superare i 60° C, toccare solo gli ele-
menti di comando. Pericolo di ustioni!
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo
all’uso per il quale è stato espressamente conce-
pito, e cioè per la cottura al forno di cibi. Ogni altro
impiego è da ritenersi improprio.
L’apparecchio può essere utilizzato: per tutte le
cotture al forno di dolci, pizze, carni, pesce, ver-
dure, e per il ricondizionamento di cibi refrigerati
e congelati.
Non devono essere cotti alimenti contenenti so-
stanze facilmente infi ammabili come ad esempio
cibi a base di alcol; potrebbero verifi carsi fenomeni
di autocombustione e quindi incendi ed esplosioni
nella camera di cottura.
Nel disporre il cibo nella camera di cottura, man-
tenere uno spazio di almeno 40 mm tra una teglia
e l’altra per non ostruire in modo eccessivo la cir-
colazione dell’aria.
Non usare teglie con bordi più alti del necessario:
i bordi costituiscono delle barriere che impedisco-
no la circolazione dell’aria calda (per la cottura di
pane e pasticceria non usare teglie con altezza su-
periore a 20mm; evitare che i prodotti nella teglia
vengano a contatto tra di loro.
Riscaldare il forno prima di ogni cottura (impostare
una temperatura di 30° C superiore alla tempera-
tura di cottura) per ottenere la massima uniformità.
Evitare di effettuare la salatura dei cibi nella came-
ra di cottura.
Awertenza
Per evitare l’ebollizione, non utilizzare contenitori
riempiti con liquidi o cibi che si liquefano con il ca-
lore, in quantità superiori a quelle che si possono
facilmente tenere sotto controllo.
… 87 …


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