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Programmation du niveau d’humidité
Pour générer de la vapeur pendant le fonctionne-
ment de l’appareil (la chambre de cuisson chaude)
tournez le bouton de réglage automatique du ni-
veau d’humidité (Fig. 5) à la valeur désirée (1 à 5).
Pour désactiver la génération de la vapeur, réglez
le bouton en position „•”.
Voyant thermostat de réglage
Le voyant orange du thermostat de réglage s’éteint
chaque fois que la température programmée est
atteinte dans la chambre de cuisson. Il se rallume
quand le thermostat intervient pour rétablir cette
température.
Voyant lumineux humidificateur automatique
Le voyant orange de l’humidifi cateur automatique
indique que l’électrovanne fonctionne et que le va-
peur est généré dans la chambre du four.
Voyant programmateur “fin de cuisson”
Le voyant vert du programmateur indique que le
four est allumé et que le temps de cuisson est
programmé.
Lumière à l’intérieur du four
La lumière reste toujours allumée quand le four
est en train de fonctionner.
Pour éteindre le four
Mettre les boutons du programmateur “fi n de cuis-
son” et du thermostat sur éteint. Fermer ensuite
le robinet d’eau en amont de l’appareil et couper
le courant.
9. CUISSON AU FOUR
Faire chauffer le four à la température voulue avant
d’y introduire les aliments à cuire. Quand le four est
chaud, introduire les aliments et contrôler le temps
de cuisson. Eteindre le four 5 minutes avant le temps
théorique pour récupérer la chaleur emmagasinée.
Convection (Chaleur tournante)
Allumez le four et réglez le bouton de température
à la valeur désirée.
Décongélation
Allumer le four et mettre le bouton du thermostat
sur éteint.
Convection + vapeur (chaud sec + chaud humide)
Allumez le four, réglez le bouton de température à
la valeur désirée et puis réglez le bouton d’humidi-
té au niveau désiré.
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