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Con l’uso di entrambe le mani afferrare la mac-
china nelle zone previste:
posizionarla con l’utensile entro la pentola,
avviarla, mantenerla e maneggiarla sino al ter-
mine della lavorazione del prodotto alimentare,
Quando il prodotto alimentare ha raggiunto la
consistenza desiderata, arrestare la macchina
e posizionata su un adeguato banco di appoggio,
scaricare manualmente il prodotto alimentare
dalla pentola, afferrandola con entrambe le mani
e versando il prodotto alimentare dove necessario.
È vietato introdurre la macchina nella pentola, ol-
tre la tacca d’immersione e comunque oltre la
ghiera di bloccaggio dell’utensile.
Si raccomanda di non fare funzionare la macchina a
vuoto.
Si raccomanda di controllare periodicamente l’in-
tegrità della guarnizione in gomma posta sotto la
lama (vedi disegno a lato) e sostituirla nel caso sia
danneggiata o usurata.
L’integrità della guarnizione impedisce l’infiltra-
zione del prodotto di lavorazione all’interno dell’u-
tensile evitando danni al mescolatore.
SPEGNIMENTO
In successione, le operazioni di spegnimento devono
seguire quanto di seguito indicato:
prima dello spegnimento attendere la conclusio-
ne della lavorazione, ovvero attendere che il pro-
dotto alimentare abbia raggiunto la consistenza
desiderata,
arrestare la macchina rilasciando i dispositivi di
comando previsti,
• posizionare la macchina su un adeguato banco di
appoggio
• scollegare la spina della macchina dalla presa di
alimentazione,
eseguire gli interventri di pulizia.
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