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Hema 80090020 Manual

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INTRODUCTION
Le Teppanyaki Grill a été conçu pour cuire ou griller
des aliments sans utiliser de graisses. Il est pourvu
d’un revêtement antiadhésif et d’un thermostat qui
le maintient à la température souhaitée.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Tension d’alimentation : 220-240 V
Puissance : 1800 W
Numéro d’article : 80.09.0020
Dimensions plaque de cuisson : 43 x 23 cm
EMPLACEMENT DE L’APPAREIL
• Placer le Teppanyaki Grill sur une surface stable
et plane.
• Bien que le Teppanyaki Grill soit doté d’une
plaque qui empêche le plateau de table de
chauffer, nous conseillons de ne pas poser
l’appareil sur une nappe en plastique ni sur
toute autre surface délicate. Le cas échéant,
utiliser par exemple un set de table solide ou un
dessous-de-plat résistant à la chaleur et poser
le Teppanyaki Grill dessus.
• Veiller à ce que la zone environnant le
Teppanyaki Grill soit suffisamment dégagée
afin de permettre une bonne ventilation et
l’évacuation de la chaleur.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
COMPLÉMENTAIRES
• Pour préserver le revêtement antiadhésif, ne
pas utiliser de couverts en métal. Utiliser autant
que possible les spatules en bois.
• Ne pas verser d’eau froide sur un appareil
branché ; l’eau pourrait faire des éclaboussures
et endommager le Teppanyaki Grill.
• Faire attention à la vapeur et aux éclaboussures
lorsque vous posez les aliments et chauffez des
ingrédients gras.
• Le Teppanyaki Grill devient très chaud quand
il est allumé. Ne pas toucher le Teppanyaki Grill
brûlant ! lorsque le Teppanyaki Grill est très
chaud, ne le saisir que par les poignées.
• Après avoir utilisé l’appareil, mettre le
thermostat sur zéro. Enlever ensuite la fiche de
la prise de courant et attendre que l’appareil
ait refroidi. Retirer ensuite le capteur de
température de l’appareil.
• Ne pas déplacer l’appareil lorsqu’il est branché
ou encore très chaud. Utiliser des gants de
cuisine si vous devez manipuler l’appareil.
• Le cordon amovible avec le capteur de
température doit toujours rester sec.
PREMIÈRE UTILISATION
• Nettoyer le Teppanyaki Grill. Voir le chapitre
« Nettoyage et entretien ».
• Placer le capteur de température dans l’appareil.
• Brancher la fiche dans la prise de courant.
• Régler le thermostat sur la température
maximale de 215 °C à l’aide du disque rotatif.
• Attendre quelques minutes jusqu’à ce que
le témoin de la température s’éteigne. Le
Teppanyaki Grill a maintenant atteint la
température fixée.
Attention : Lors de la première utilisation, l’appareil
peut légèrement fumer et dégager une odeur
caractéristique. Ce phénomène est normal et
disparaît rapidement.
UTILISATION
Avant de placer les ingrédients sur le Teppanyaki Grill :
• Préparer les ingrédients, par exemple en les
épiçant ou en les faisant mariner.
• Essuyer le Teppanyaki Grill avec un chiffon doux
et humide.
• Placer le capteur de température dans l’appareil
et mettre la fiche dans la prise.
• Régler le thermostat à la température
souhaitée. Faites pivoter le bouton du
thermostat sur la droite pour augmenter la
température, et sur la gauche pour la diminuer.
• Attendre que la température fixée soit atteinte.
Le témoin de la température s’allume et reste
allumé jusqu’à ce que le Teppanyaki Grill ait atteint
la température fixée. Le témoin s’éteint ensuite.
Pour maintenir la température à la valeur fixée,
l’élément chauffant s’enclenche brièvement à
intervalles réguliers. Le témoin de la température
s’allume et s’éteint alors également.
• Griller les aliments sur le Teppanyaki Grill
jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés.
• Expérimenter avec la température et le temps
de préparation pour obtenir le meilleur résultat
possible.
• Les petits morceaux se grillent ou cuisent mieux
et plus rapidement que les gros morceaux.
• Retourner les aliments avec la spatule.
• Pour éviter que la viande et le poisson ne se
dessèchent, il est préférable de ne les retourner
qu’une seule fois.
Conseil
Le Teppanyaki Grill décongèle les aliments plus
rapidement que sur une assiette en plastique ou
céramique. Pour cela, il n’est pas nécessaire de
brancher le Teppanyaki Grill. Ne mettez donc pas
la fiche dans la prise pour décongeler des aliments
congelés !
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Nettoyez l’appareil après chaque emploi.
• Après avoir utilisé l’appareil, placer le
thermostat sur zéro. Retirer ensuite la fiche de
la prise de courant et attendre que l’appareil
ait refroidi. Retirer ensuite le capteur de
température de l’appareil.
• Ne pas utiliser d’ustensiles tranchants ni de
détergents abrasifs ou agressifs pour nettoyer
l’appareil.
• Vous pouvez utiliser du papier essuie-tout
pour enlever les restes d’aliments éventuels.
Procéder au nettoyage lorsque la plaque de
cuisson n’est pas encore complètement refroidie
(mais elle ne doit plus être brûlante !) : les restes
de nourriture se détachent plus facilement.
• Le capteur de température amovible et le
cordon électrique doivent toujours rester secs.
Ne pas les plonger dans l’eau ou tout autre
liquide. Nettoyer le capteur, le thermostat et le
cordon avec un chiffon doux.
… 7 …


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