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Allgemeines
38 WD-900 ASL 25RII-5SW
Anordnung der Speisen
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erreichen, ist auf die rich-
ti ge Anordnung der Speisen be son ders zu achten:
• Speisen mit mehreren gleichen Stücken (Kartoffeln, Fleisch-
bäll chen, Hamburger) kreisförmig im Gefäß an ord nen und die
Mitte freilassen.
• Bei verschieden großen Stücken die kleinen bzw. dünnen Stü-
c ke in die Mitte legen, da es dort zuletzt gart.
• Bei ungleichmäßig geformten Stücken (z.B. Fisch) das dün-
ne re bzw. achere Ende zur Mitte legen.
Wichtig!
Bereits beim Einfrieren von Tellergerichten die rich ti ge
An ord nung berücksichtigen.
Dünne Fleischscheiben aufeinander oder über Kreuz le gen.
Dickere Fleischscheiben und -stücke (Braten, Würstchen etc.)
dicht aneinander legen.
Fleischsaft und Soße in einem separaten Gefäß erhitzen; die ses
nur zu 2/3 füllen!
Anstechen und Anritzen
In vielen Speisen entsteht beim Erwärmen ein Über druck.
Wichtig!
Eier mit Schale nicht in der Mikrowelle kochen –
außer in Spezialgefäßen, die im Han del erhältlich sind.
Speisen mit Schalen oder Häuten (Kartoffeln, Tomaten,
Würstchen, Eigelbe) anstechen, um Aufplatzen zu ver mei den.
Ganze Fische an der Fischhaut einritzen, um Aufreißen zu
vermeiden.
Kopf und Schwanz mit kleinen Stücken Alu mi ni um fo lie ab de-
c ken, um Übergaren zu ver mei den.
Achtung!
Die Aluminiumfolie darf nicht die Gar raum wän de be-
rüh ren Funkenschlag!
Tipps & Tricks zur Mikrowelle
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