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Wurst herstellen
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Der Verschlussring (29) darf nicht ver-
kanten und muss fest sitzen.
Die maximale Be triebsdauer unbe-
dingt einhalten. Den Vorgang nach
längstens 3 Minuten unterbrechen.
Das Gerät vor der nächsten Verwen
-
dung abkühlen lassen.
Gerät nicht länger als 30 Sek. auf Stufe
„P“ betreiben.
Niemals das Gerät selbst oder Teile in
der Spülmaschine reinigen oder mit
harten, scharfkantigen Gegenstän
-
den reinigen. Scheuermittel zerkrat-
zen die Oberächen. Scharfe Reiniger
und Spülmaschinenreiniger führen
zu Korrosion und Verfärbungen.
Verwendungszweck
Mit dem Wurstfüll-Vorsatz können Sie Wurst-
masse in Natur- oder Kunstdarm füllen.
Wurstfüll-Vorsatz
zusammensetzen
30˚
(29) (19) (27) (21) (20)
Voraussetzungen:
alle Geräteteile sind zum Stillstand gekom-
men,
der Drehregler (4) steht auf „OFF“,
der Netzstecker ist gezogen,
der Maschinenarm (1) steht waagerecht,
der Entriegelungshebel (3) ist eingerastet.
1. Nehmen Sie das Messergehäuse (20) so
in die Hand, dass die Öffnung mit dem
Gewinde nach oben zeigt.
2. Stecken Sie das Kunststoff-Ende der För-
derschnecke (21) in das Messergehäuse.
Nut
(27)
3. Setzen Sie den Separator (27) so auf die
Förderschnecke, dass die Nut auf dem
Mitnehmer des Messergehäuses sitzt.
4. Schrauben Sie den Verschlussring (29)
locker auf.
Der Wurstfüll-Vorsatz ist nun zusammenge-
setzt.
Wurstfüll-Vorsatz anbringen
(8)
1. Nehmen Sie die Abdeckung (8) von dem
Maschinenarm (1) ab; greifen Sie dazu in
die Aussparung an der unteren Seite.
Die Aufnahme wird sichtbar.
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