711371
22
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/89
Next page
Lebensmittel einfrieren/Tiefkühlkost lagernSeite DE-22
Legen Sie Lebensmittel zum Einfrieren auf
die Glasablagen (6), in die Gefrierschubla-
den (7) und (8) oder in die 4-Sterne-Türab-
lage (1).
Lebensmittel vorbereiten
Frieren Sie nur qualitativ einwandfreie Le-
bensmittel ein.
Frieren Sie frische und zubereitete Spei-
sen un ge sal zen und ungewürzt ein. Un-
gesalzen ein ge fro re ne Lebensmittel ha-
ben eine längere Halt bar keit.
Lassen Sie zubereitete Lebensmittel ab-
kühlen, bevor Sie sie einfrieren. Das spart
nicht nur Energie, sondern ver mei det auch
übermäßige Reifbildung im Gefrierbereich.
Kohlensäurehaltige Getränke eignen sich
nicht zum Einfrieren, da die Kohlensäure
beim Einfrieren entweicht.
Geeignete Verpackung wählen
Wichtig beim Tiefgefrieren ist die Verpackung.
Sie soll vor Oxidation, vor dem Eindringen von
Mikroben, vor der Übertragung von Geruchs-
und Geschmacksstoffen und Austrocknen
(Gefrierbrand) schützen.
Verwenden Sie nur Verpackungsmaterial,
das widerstandsfähig, luft- und flüssig-
keitsundurchlässig, nicht zu steif und zu
beschriften ist. Es sollte als Gefrierverpa-
ckung ausgewiesen sein.
Lebensmittel portionieren
Formen Sie möglichst flache Portionen,
diese frieren schneller bis in den Kern
durch.
Streichen Sie die Luft aus dem Gefrier-
beutel heraus, denn sie begünstigt das
Austrocknen und nimmt Platz weg.
Verwenden Sie zum Verschließen Plas-
tik-Clips, Gummiringe oder Klebebänder.
Befüllen Sie Flüssigkeitsbehälter max.
zu ¾, denn beim Frieren dehnt sich Flüs-
sigkeit aus.
Lagern Sie keine mit Flüssigkeit gefüllten
Glas- oder Metallgefäße. Diese Behälter
können bersten.
Frieren Sie hochprozentigen Alkohol nur
fest verschlossen ein.
Kennzeichnen Sie Gefriergut nach Art,
Menge, Einfrier- und Verfalldatum.
Benutzen Sie möglichst wischfeste Filz-
schreiber oder Klebeetiketten.
Maximales Gefriervermögen
Das maximale Gefriervermögen beträgt
14 kg. Sie finden die AngabeGefrierver-
mögen in kg/24h“ im Produktdatenblatt auf
Seite DE-44.
Halten Sie das maximale Gefriervermögen
ein.
Kleinere Mengen einfrieren
bis 14 kg:
Sobald die Temperatur im Gefrierbereich
−18 °C beträgt, können Sie frische, zimmer-
warme Lebensmittel einfrieren.
über 14 kg:
Die frische Ware darf keinen Kontakt mit
dem bereits eingelagerten Gefriergut be-
kommen, da dieses sonst antauen kann.
Lässt sich der Kontakt mit dem eingelager-
ten Gefriergut nicht vermeiden, empfehlen
wir, vor dem Einfrieren der frischen Ware ei-
ne Kältereserve im Gefrierbereich zu schaf-
fen (siehe Schnelles Einfrieren/ Schnelles
Kühlen“ auf Seite DE-16).
Nach dem Einlagern der frischen Ware steigt
die Temperatur im Gefrierbereich kurzfristig
an. Nach weiteren 24 Stunden ist die Ware
bis in den Kern gefroren.
22


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Hanseatic HSBS17990WETA2I at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Hanseatic HSBS17990WETA2I in the language / languages: English, German as an attachment in your email.

The manual is 3,49 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info