711909
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
EC928ADK-S2BE
16
Information
Die richtige Garzeit
Gefahr
Gefahr für die Gesund-
heit!
Unsachgemäßer Umgang
mit dem Gerät kann zu Schäden für
Ihre Gesundheit führen.
Achten Sie besonders bei Geflü-
gel, Speisen mit frischem Ei und
beim Aufwärmen von Gerichten
auf ein vollständiges Durchgaren,
damit Krankheitserreger (z. B.
Salmonellen) vollständig abgetötet
werden.
Da Mikrowellen unterschiedlich stark von Was-
ser, Fett und Zucker „angezogen“ werden, hängt
die Garzeit wesentlich von der Zusammenset-
zung der Speisen ab.
Speisen mit hohem Fett- oder Zuckeran-
teil (Krapfen, Pud ding, Obstkuchen) garen
schneller – und erreichen hö he re Tem pe ra-
tu ren – als andere Speisen, da Fett und Zu-
c ker die Mi kro wel len en er gie gut aufnehmen.
Hierbei unbedingt die empfohlenen Gar-
zeiten ein hal ten, da sonst die Speise anbrennt
und das Ge rät beschädigt.
Speisen mit hohem Wasseranteil (Fisch, Ge-
müse, So ßen) garen schneller als „trockene
Speisen.
„Trockene Speisen (Reis, Ge trei de pro-
duk te, ge trock ne te Boh nen) garen sehr lang-
sam. Hier bitte vor dem Garen etwas Was ser
zugeben.
Die richtige Menge
Je größer die Menge, die zubereitet werden
soll, desto länger die Garzeit. Wenn Sie z.B.
für eine Kartoffel 4 Minuten be ti gen, dann
brauchen zwei Kartoffeln 7 Minuten. Faust-
formel: Die doppelte Menge braucht etwa die
doppelte Zeit.
Kleine Stücke garen schneller als große. Und
gleich große Stüc ke garen gleichmäßiger
als verschieden gro ße. Wenn möglich, alle
Lebensmittel in etwa gleich große Stüc ke
schneiden. Schon beim Einfrieren daran den-
ken!
Beim Auftauen spielen Gße und Form
eine be deu ten de Rolle. Kleine, fla che Stücke
tauen schneller und gleich mä ßi ger auf als
große, dicke. Während des Auftauens die
schon angetauten Tei le tren nen, da frei lie-
gen de Stücke schnel ler auftauen.
Anordnung der Speisen
Um ein gleichßiges Garergebnis zu errei-
chen, ist auf die rich ti ge Anordnung der Speisen
be son ders zu achten:
– Speisen mit
mehreren gleichen Stücken
(Kartoffeln, Fleisch bäll chen, Hamburger)
kreisförmig im Gefäß an ord nen und die Mit-
te freilassen.
– Bei
verschieden großen Stücken die klei-
nen bzw. dünnen Stüc ke in die Mitte legen,
da es dort zuletzt gart.
– Bei ungleichmäßig geformten Stücken (z.B.
Fisch) das dün ne re bzw. flachere Ende zur
Mitte legen.
Dünne Fleischscheiben aufeinander oder
über Kreuz le gen.
Dickere Fleischscheiben und -stücke (Bra-
ten, Würstchen etc.) dicht aneinander legen.
Fleischsaft und Soße in einem separaten Ge-
fäß erhitzen; die ses nur zu 2/3 füllen!
Anstechen und Anritzen
In vielen Speisen entsteht beim Erwärmen ein
Über druck.
Eier mit Schale nicht in der Mikrowelle ko-
chen – außer in Spezialgefäßen, die im Han-
del erhältlich sind.
– Speisen mit Schalen oder Häuten (Kartof-
feln, Tomaten, Würstchen, Auberginen, Ei-
gelbe) anstechen, um Aufplatzen zu ver mei-
den
Ganze Fische an der Fischhaut einritzen, um
Aufreißen zu vermeiden.
Garzeit, Menge etc.
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Hanseatic EC928ADK-S2BE at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Hanseatic EC928ADK-S2BE in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 0,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info