► Konzumirajte odmrznutu hranu brzo. Odmrznuta hrana se ne može ponovo
zamrznuti osim ako se prvo ne skuva, inače možda neće biti jestiva.
► Nemojte stavljati prekomerne količine sveže hrane u zamrzivač. Pogledajte kapacitet
zamrzavanja zamrzivača – pogledajte TEHNIČKI PODACI ili natpisnu pločicu.
► Hrana se može čuvati u zamrzivaču na temperaturi od najmanje -18 °C od 2
do 12 meseci, u zavisnosti od svojstava (npr. meso: 3–12 meseci, povrće:
6–12 meseci)
► Kada zamrzavate svežu hranu, izbegavajte da je dovedete u kontakt sa već
zamrznutom hranom. Rizik od odmrzavanja!
► Odmrzavajte smrznutu hranu u frižideru. Na ovaj način možete koristiti zamrznutu
hranu za smanjenje temperature u odeljku i uštedu energije.
5.14.3 Prilikom čuvanja komercijalno smrznute hrane, pratite ove smernice:
► Uvek pratite smernice proizvođača u pogledu vremena tokom kojeg treba čuvati
hranu. Nemojte prekoračiti ove smernice!
► Pokušajte da održite što je moguće kraće vreme između kupovine i čuvanja kako
biste očuvali kvalitet hrane.
► Kupite smrznutu hranu koja se čuva na temperaturi od -18 °C ili manjoj.
► Izbegavajte kupovinu hrane koja ima led ili mraz na pakovanju. Ovo ukazuje
na to da su proizvodi možda delimično odmrznuti i zamrznuti u nekom
trenutku – porast temperature utiče na kvalitet hrane.