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Hinweise zum Lagern von Lebensmitteln im Kühlbereich
Heiße Lebensmittel müssen auf
Raumtemperatur abgekühlt sein, bevor sie in
den Kühlschrank gegeben werden.
Reinigen Sie die Lebensmittel, wischen Sie
eventuell vorhandene Tröpfchen ab, bevor Sie
die Lebensmittel in den Kühlschrank legen.
Lebensmittel sollten grundsätzlich angemessen
und gut verpackt werden.
Dadurch vermeiden Sie, dass die Lebensmittel
Feuchtigkeit durch Verdunstung verlieren und
schneller verderben.
Sortieren Sie die Lebensmittel.
Lebensmittel sollten am besten je nach Art
sortiert werden. Lebensmittel des täglichen
Bedarfs sollten im vorderen Teil der Ablagen
abgelegt werden. Dadurch vermeiden Sie ein
unnötig langes Öffnen der Türen und ein
Verderben der Lebensmittel, weil Sie einfach
vergessen haben, sie zu essen.
Lagern Sie nicht zu viel ein.
Legen Sie die Lebensmittel so ab, dass etwas
Platz dazwischen verbleibt. Dadurch kann die
kühle Luft besser zirkulieren, die Lebensmittel
werden optimal gelagert.
Legen Sie Lebensmittel nicht zu nah an den
Innenwänden ab.
Lagern Sie insbesondere keine Lebensmittel mit
hohem Feuchtigkeitsanteil in der Nähe der
Innenwände. Ansonsten kann es zum Festfrieren
der Nahrungsmittel an den Wänden kommen.
Legen Sie Lebensmittel daher stets mit einem
gewissen Abstand zu den Innenwänden ab.
Achten Sie darauf, dass Lebensmittel (insbesondere fetthaltige Lebensmittel) nicht in
direkten Kontakt mit den inneren Teilen des Gerätes gelangen; Öle und Fette können zu
Beschädigungen führen. Daher ist es immer eine gute Idee, ölige oder fettige
Verschmutzungen gleich zu entfernen.
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