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H.Koenig SRB80 Manual

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BOL.
6. Utilisez la goulotte et versez le mélange de crème glacée ou de sorbet dans le bol.
7. Laisser le mélange baratter jusqu'à ce qu'il soit gelé ou à la consistance désirée. Cela peut prendre
de 40 à 60 minutes, mais la plupart des recettes seront prêtes en moins de temps.
8. Éteignez la sorbetière, retirez le bloc-moteur et le couvercle. La glace est prête à servir.
IMPORTANT
■ N’arrêtez pas ou ne démarrez pas la machine pendant le processus de congélation, car le mélange
peut geler au contact du bol et empêcher le mouvement de la pale.
■ Pour éviter la surchauffe du moteur, le sens de rotation alternera si le mélange devient trop épais.
Si le sens de rotation continue de changer, arrêtez la machine lorsque le mélange est prêt.
■ Dans le cas improbable de surchauffe du moteur, un coupe-circuit se déclenchera, provoquant
l’arrêt du moteur. Si cela se produit, éteignez et débranchez la machine, puis laissez refroidir le
moteur.
■ Pour obtenir un résultat optimal, la pale racle l’intérieur du bol lorsqu’elle tourne.
■ La crème glacée produite doit être moelleuse et peut être transférée dans un récipient séparé pour
être stocké dans le congélateur ou si vous souhaitez la raffermir avant de la manger.
■ NE PAS utiliser d’ustensiles métalliques pour enlever la crème glacée du bol.
■ Ne pas enlever le bol du congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire la crème glacée.
Conseils
■ Nous vous suggérons de conserver le bol dans le congélateur afin qu’il soit prêt à l’emploi. Placez-
le dans un sac en plastique avant de le congeler en position verticale.
■ Assurez-vous toujours que le bol soit parfaitement sec avant de le placer dans le congélateur.
■ Ne percez pas et ne chauffez pas le bol.
■ Le bol doit être placé dans un congélateur qui fonctionne à une température de -18°C (-0,40°F)
ou moins pendant 12 heures avant de l’utiliser.
■ Pour de meilleurs résultats, refroidissez toujours les ingrédients avant de faire la crème glacée.
■ L’ajout d’alcool dans recettes empêche le processus de congélation.
Nettoyage
■ Toujours éteindre, débrancher et démonter l’appareil
avant de le nettoyer.
■ Ne mettez jamais le bloc-moteur dans l’eau et ne laissez
jamais le cordon ou la fiche se mouiller.
■ Ne lavez aucune pièce au lave-vaisselle.
■ Ne nettoyez pas avec des poudres à récurer, des tampons
en laine d’acier ou d’autres matériaux abrasifs.
Bol
■ Laissez le bol atteindre la température ambiante avant
d’essayer de le nettoyer.
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