AUF DEM STEIN BACKEN
1. Zuerst, vergewissern Sie sich, dass der Bedienknopf auf AUS gestellt ist,
und werfen Sie einen Blick in Ihren Pizza-Maker, um zu sehen, dass in Ihrem
Ofen nichts drin ist, außer dem Kochstein.
2. Schließen Sie Ihren Pizza-Maker an einer 230V/1200W Steckdose an. Um
Ihren Pizza-Maker anzuschalten, drehen Sie einfach den Bedienknopf auf die
mittlere Wärmeeinstellung 5. Sie werden feststellen, dass die Heizleuchte
angeht, was signalisiert, dass Ihr Pizza-Maker aufgeheizt wird. Durch das
Aufheizen Ihres Ofens vor dem Gebrauch, werden Sie bessere Ergebnisse
erzielen.
3. Ihre Heizleuchte wird ungefähre in 5 Minuten ausgehen, was bedeutet, dass
Ihr Pizza-Maker aufgeheizt und einsatzbereit ist.
4. Legen Sie Ihren fertigen oder rohen Pizzateig direkt auf die Holzschaufeln
und fügen Sie Ihre Lieblings-Beläge hinzu. Überfüllen Sie die Pizza nie, oder
überhäufen Sie diese nicht mit Belägen. Der Belag muss immer unter der Höhe
der oberen Heizwendel sein, um das Anbrennen zu vermeiden.
5. Vergewissern Sie sich, dass Ihr Pizza-Maker aufgeheizt ist, rutschen Sie Ihre
Pizza von den Holzschaufeln herunter und legen Sie diese direkt auf den
geheizten Stein. Warnung, der Pizza-Stein und die Griffe werden äußerst heiß.
Berühren Sie diese nicht, bis sie sich abgekühlt haben.
6. Schließen Sie den Deckel Ihres Pizza-Makers, drehen Sie den Bedienknopf
auf 5 und lassen Sie Ihre Pizza backen für 4-5 Minuten, oder bis zum
gewünschten Geschmack. Denken Sie daran, dass jede Pizza
unterschiedliche Krustendicken und Beläge haben kann, manche Pizzen
werden schneller fertig, als andere. Es wird empfohlen, dass Sie den Deckel
Ihres Pizza-Makers nach 3 Minuten aufmachen, um den Vorgang zu prüfen;
wenn Ihre Pizza noch nicht fertig ist, schleißen Sie einfach den Deckel und
backen Sie weiter, bis der gewünschte Geschmack erreicht wird.
7. Wenn Ihre Pizza zu schnell gebacken wird, drehen Sie einfach den
Temperatur-Schalter linksgängig auf eine niedrigere Einstellung, um die
Backtemperatur zu reduzieren. Um die Backtemperatur zu erhöhen, drehen
Sie den Temperatur-Schalter rechtsgängig auf eine höhere Einstellung.
8. Wenn Sie eine Tiefkühlpizza backen, lassen Sie den Teig vor der
Verwendung auftauen. Sobald er gründlich aufgetaut ist, schieben Sie Ihre
Pizza direkt auf den geheizten Stein.
9. Verwenden Sie keinen klebrigen Teig auf dem Stein oder auf den
Holzschaufelnn. Wenn Ihr Teig klebt, empfehlen wir Ihnen, die Pizza in einer
Pizzapfanne vorzubacken und dann direkt auf den Stein abzulegen, oder den
Stein mit Mehl zu bestäuben und den Teig darauf zu legen.
10. Sobald Ihre Pizza fertig ist, drehen Sie einfach den Bedienknopf wieder
runter auf 1.5, dann setzen Sie mit der Vorbereitung Ihrer nächsten Pizza fort.
Wenn sie bereit ist, legen Sie sie in den Backofen und drehen Sie Ihn wieder
hoch auf 2.5. Wiederholen Sie den Vorgang, wenn Sie weitere Pizzen machen
möchten.